第317节(1 / 4)

至于清洗羊杂碎的活计,小秋本来想干的,却被暂时没了活计的春梅嫂子抢了去:“这么大冷的天,你那细嫩的小手哪里鞥能干这活儿。再说了,往年村里杀猪,我干过洗下水的活儿,知道咋洗才不会有味道。”

这样子,小秋是争不过了,干脆去厨房收拾锅灶,准备好葱姜胡椒这些调料,然后,等着羊肉成块、羊杂洗干净的时间,她又去办公室打了一遍电话,通知小舅舅、廖辰哥哥、芳芳姐回来吃饭。她当然没忘了自家师傅,只不过郑秋实去的地方儿她根本不知道联系方式,没办法,她已经准备肉煮好了,替师傅留一份出来,等他回家再吃。反正下雪后天气冷,室外温度最低都到零下二十来度了,煮好的肉放在屋外不到半小时就冻结实了,比冰箱还好使,不担心会坏了。

红铜火锅,小秋的大青花里倒是真的有一个,还是个修复过的旧物,但那东西目标太大,真的没法子凭空变出来。

于是,小秋也放弃了一闪而过的涮火锅的想法,直接用上厂里的大灶,大块连骨羊肉洗净下锅,白水清炖,只简单放点儿葱姜大料,就是最有名的手抓羊肉啦。

当然了,大灶没办法围坐,这也没关系,办公室里早就装好了铸铁煤炉,白天常宏伟和春梅嫂子在育雏室那边忙乎,田金明三个下乡,办公室里没人,这煤炉子也很少生火。但生火不难,从大灶中铲几块烧红的煤块过来就好了。

大灶那边灶火熊熊,热气腾腾,羊肉的香气越来越浓郁越来越诱人的时候,办公室的煤炉子也生起火,烧旺了,铸铁的炉子都烧的发了红,整间办公室里都烘得暖呼呼的,外边寒风呼啸零下十几二十度,一进门就觉得暖气扑面,待上不到十分钟,大衣就穿不住了,再待久了,连身上的棉袄都想脱下去了。

小秋刷好了双耳铁锅,在煤炉上架好,那边,春梅嫂子也把大锅里炖的稀烂的羊肉用大搪瓷盆子端了过来,羊肉倒进铁锅里,瞬间,羊肉香气就弥漫了整间办公室。

这边正做最后的准备呢,令人意外的,郑秋实竟是第一个进门的。

“就知道你们在这边……哎,这大冷的天儿,围炉吃肉,真是大善呀!”

小秋惊喜地迎上去,伸手接过郑秋实摘下来的帽子围巾,连同毛呢大衣一起,送到窗户下的办公桌上去。

转回来,又打水给郑秋实洗手洗脸,一边笑眯眯看着师傅道:“我之前还想着没办法知会您,还打算给您留一份肉,等您回来吃呢。”

“嘿嘿,你们这么大锅炖肉,香气跑老远,我闻见味儿自然要回来啦!”郑秋实看着笑脸盈盈的小徒弟,身上暖和了,心里更是暖烘烘的。

不管他郑秋实大半辈子咋磋磨,终究是老天也看不过眼,临老临老给他这么好一个徒弟。这辈子,也无憾了!

上一章 目录 +书签 下一页