幸好，现在矿区物产丰富，其它的都能买到，回到饭店大家七手八脚的忙起来，张大娘被她推到一旁的躺椅上休息，等所有的洗好备好，她才开始起锅热油。
后厨忙着，卫孟喜就去前面饭店里，准备先把小杨点这八桌算一下账。
“妈妈，还没人来吃饭吗？”几个崽崽呼啦啦全跑进来。
“没呢，不许上楼捣乱，不许把地板踩脏，不许滑楼梯。”
她装修的时候在大厅安装了一部旋转楼梯，这可是男孩们的最爱啊，爬上去或趴或躺或坐的，从二楼开始顺着扶手“呲溜溜”往下滑，恨不得屁股擦出火星子，看着都疼。
老母亲为了防止他们来滑，恨不得在上头装一排倒刺。
最好是带钩那种，不然不长记性。
果然，卫东和根宝建军对视一眼，跃跃欲试。
卫孟喜一只手算账，一只手拧住卫东的耳朵，“别让我说第二次。”
“哎呀呀呀妈我不滑，我就是看看还不行嘛？”
“哎呀呀妈妈轻点儿，耳朵要掉了真的！”
高彩芬和侯爱琴几名闲着无事的中老年人，听见声音就进来劝她，一个说卫东多好个孩子你打他干啥，一个说小孩活泼好动是正常的巴拉巴拉。
矿区打孩子就这点不好，一人打，百人劝，妨碍她操作。
“对了，小卫你这饭店叫啥名字？”
卫孟喜一拍脑门，“哎哟，瞧我，被这小子一气，倒把开业的事忘了。”
饭店大门顶上的黑漆牌匾，还用红绸布蒙着呢，大家可不就是连名字都还不知道。
“但各位婶子容我卖个关子，一会儿咱们再揭开。”
她这饭店在昨晚之前一直没挂牌子。
于是，大家就这么等着，等啊等，等到十一点，卤肉厂内响起一阵清脆的“叮铃铃”声，工人们下班了。
卫孟喜刚想让卫东去叫胡小五和刘利民过来帮忙，谁知他们已经呼啦啦来了。
不仅来了他们俩，还来了好多好多妇女，卫孟喜打眼一看，加工厂的所有员工都来了呀！
“你们这是……”
“小卫老板饭店开业，咱们来凑个热闹，今儿中饭咱们凑钱一起下馆子，是吧老姐妹们？”付红娟那大嗓门。
“是！”众人齐齐答应。
大家伙平时都是节省惯了的，哪里舍得真下馆子哟，还不是为了给她撑场面？以免外人笑话她饭店开起来却没客人来吃。
她们呀，是平时两分钱的冰棍儿也要犹豫一下才舍得买，是几块碎布头都要留起来补袜子补裤衩的女工，终其一生也没正经下过一次馆子，连点菜都会手足无措的前家庭妇女们……现在忽然大咧咧来给小卫撑