准备好一切，苏源抬眼看了下?天色，估摸着杜必先也快来了，开始着手准备锅底。
厨房里空间不算太大，卢氏不想妨碍公子发挥，自觉站到了门口。
只是仍不放心，时?不时?伸头往里看两眼。
只见公子慢条斯理地挽起衣袖，右手拿刀，左手控着葱段，动作熟稔地将其?切段。
随后?又?把姜、蒜切片，放下?菜刀，准备烧火。
卢氏见状眼皮一跳，忙不迭进来：“公子您在上头忙，灶膛这边我来！”
锅上一把锅下?确实费劲儿，苏源也没矫情，欣然应允。
倒入足量的油，待加热至五六成热的时?候，将葱姜蒜放入煸炒。
很快卢氏就闻到了一股香味，忍不住动了动鼻子。
苏源又?将花椒等?调料和些许干辣椒加进去，一同翻炒。
独属于辣椒的香味炸开，卢氏打了个喷嚏。
苏源则屏住呼吸，将更?多的干辣椒放入其?中，再次翻炒。
卢氏坐在灶膛前，只觉得整个厨房，甚至是整个院子里都飘着这股霸道的香味，嘴里疯狂分泌唾液。
终究是好奇战胜了理智，她壮着胆子问：“公子，您这炒的是什?么啊，也太香了。”
苏源手上不停：“红尖。”
卢氏前头那位主家?曾提过红尖，据说一两就要不少?银子。
反正?她从未在那家?的饭桌上看见这东西。
没想到有朝一日能切身闻到红尖的香味，心说怪不得价格那么高?，这味儿可真绝。
等?时?机差不多了，苏源往锅里倒入按比例调好的骨头汤和清水，盖上锅盖，开始炖煮。
苏源捻去指腹的锅灰，让卢氏帮忙看着，信步走出厨房。
今日天气不错，阳光正?好，丝丝微风吹到脸上也不割脸。
苏源沉吟几秒，决定将火锅放在院子的树下?。
空气清新，不冷不热，亦可避免吃到尽兴时?被满头大汗扫了兴致。
惦记着锅底，苏源只在外面站了一小会，就折返回去。
卢氏站在灶台前，眼睛一动不动地盯着锅盖，一看就是高?度紧张的状态。
苏源忍俊不禁，揭盖锅盖，用汤匙舀了一点，抿一小口。
细细品味，似乎是记忆中的味道。
当然了，肯定不能和专业火锅店里的厨师相提并?论。
正?因如此，苏源才决定跟杜必先合作。
他手底下?可不缺有本事的厨子。
往里面加了点盐，苏源又?做了一锅清汤的。
卢氏在一旁看得目不转睛，不时?给苏源打打下?手，对自家?