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第352章 省里来的大厨庄清源(2 / 4)

庄清源介绍。

“有何不同?”

“庄老,今年的美食节,有我们长南市一家五星级酒店参赛,同时,长南市有名的凤天居,也参与了这次的美食节厨神大赛!”

“哦?”

庄清源瞪大眼睛:“这赵英年,水平虽然不如我,但是,也算是成名的人物,怎么会纡尊降贵,出现在这种场合,而且还当参赛选手?”

庄清源和赵英年,若是在江南省厨师协会里面碰面,那庄清源也只是赵英年的前辈。论地位,庄清源高一些,但真的正面交谈,庄清源也不好拿出长辈和晚辈之间的架势说话!

总之,庄清源和赵英年,那是可以平辈论交的!

“那人群聚集最多的摊位,就是凤天居的摊位吧?”庄清源点点头:“这也正常,赵英年的水平,的确可以做到这一点。在80后的这一代青年当中,赵英年是我们长南厨师界的翘楚!”

但是主办方却尴尬地摇摇头:“庄老,你可猜错了!”

“对面的摊位,才是凤天居的摊位!”

“而最受欢迎的这个摊位,属于亚君酒店!”

“怎么可能?”庄清源本来就是走走过场,兴趣缺缺,但是听到主办方这么一说,他的兴趣一下子就大了起来。

“这亚君酒店的大厨是谁?”庄清源很有兴趣地问。

“是一个叫云林的年轻人。不过……这个云林,似乎也非同小可,据传真实身份是林云!”

“林云,则是天明市中庭明月酒店的老板,这家酒店,同样是五星级酒店!”

“林云……”庄清源只觉得,这个名字略微有那么一点熟悉,但是又想不起来,他究竟在哪里听说过。

“有点意思!”

“走,过去看看!”

庄清源也来到了林云这边的摊位。

站在附近,仅仅是闻到烤肉的香味,庄清源就能够感觉到,亚君酒店这边做出来的东西,的确绝非凡品!

“庄老!”

赵英年冲着庄清源打招呼!

这两个人,见过面,但没什么交情。

所以,赵英年虽然有实力,可是面对庄清源这位前辈,他还是做足了礼数!

“赵大厨,你不必这么客气。”

“你我都是江南省厨师协会的成员,我们之间,平辈论交即可!”

庄清源走了过来,看到赵英年这边,好多人都想品尝红烧肉和剁椒鱼肉,他也就顺势品尝了一下!

“唔!”

“好吃!”

“这红烧肉肥而不腻,品相极佳,味道更是回味悠长,是红烧肉当中的上上品!”

“赵大厨果然不愧是长南市厨艺界,青年一代的

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