而这种状态大概是有人想看到的，苏叶也就没提醒，想看看这幕后之人到底想做什么？
餐厅很大，慕名而来的客人很多，半数以上的餐桌都坐满了。
不过上餐的速度很快，五六十名侍应生能照顾到每一张餐桌的客人。
和餐厅相隔一扇门的后厨，光厨师就有三十几名，包括主厨，副主厨，十名厨师，二十名厨师助理，另外还有专门洗菜的，切菜的，洗碗的等等。
在心里估算了一下餐厅大小和人员配置，苏叶心里有数，大概是老板想在其他地方再开一家这样的餐厅，因此多出一半的人手暂时放在这里培训。
这些都不是重点，关键在于，苏叶在某些侍应生的手上和脖子上看到不同寻常的痕迹。
那不是一双服务人员的手，更大可能是盗匪，走私犯，或者地下势力。
说什么都行，总之，在马赛这一亩三分地，也被划分成成一个个势力范围，他们通过收保护费，走私货物，抢劫船只，绑架勒索富户达到营收目的。
没有固定的划分，哪个赚钱就做哪个。
当然，他们也是有规矩的，只要老老实实交了保护费，或者找本地有名望的，乃至地头蛇打声招呼，也能保障安全。
总之就是混乱中有序，违法乱纪时顺便讲讲道义。
旅店里有他们的人卧底其实很常见，毕竟这是最好最快了解‘肥羊’的途径，任谁也不会放弃这么便捷的条件。
只苏叶不明白的是，他们为何盯上自己，还是以先示好的方式？
之前两天，她都有按规矩办事，租了码头附近的仓库，相当于交了保护费，而且是大半个月，谁都知道，货物不可能在码头停留大半个月之久，剩下的是额外给他们的赏金。
如此，前面两天双方相安无事，可今天货物一到，他们立刻开始整活了。
苏叶眯了眯眼，喝完杯中最后一口红酒，起身准备离开。
突然，负责她这桌的侍应生走过来，微笑询问道，“先生，晚餐还合您口味吗？这是我们主厨亲自准备的。”
苏叶挑眉，“我好像没有提前预约过？”
“是的，这是感谢您之前送的花，让我们旅店添加光彩，同时我们也想问问，那些花束您从何得来，我们想购买一批，装点客房。”侍应生谦恭道。
“就在后面的梅朗林荫道，拐弯就能看到了，我不觉得你们会视而不见？”苏叶冷静道。
“哦，老唐泰斯先生，”侍应生意味深长道，“他有个不错的儿子，热情开朗，为人忠诚。”
“所以呢？”
“听说可怜的老人已经揭不开锅了，多亏了您的慷慨大方，您真是个善心人。”
“善心？这是你们盯上我的目的？”
这可真是莫名其妙，苏叶很肯定，那位老唐泰斯和侍应生背后