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我开仙山发家致富养猫猫 第57节(1 / 4)

飞鸾鉴有复刻雕工的仙法,只要点心的造型定好,金翎工具便开始快速模仿,很快,一排排青鸾造型的小点心排列在料理台上,十分可爱。

这一日,二人在厨房与书房之间反复辗转,又根据烘焙的效果改良了几版,直至漂亮的小青鸾出炉,二人击掌欢呼。

青鸾醐酥成功啦!

第55章 55 竹青饐 ·

做完蛋挞后, 沈少泽依旧兴致盎然,他一边吃小青鸾一边问:“还想做什么?”

“想做青鸾主题,”羽轻舟思索道, “青鸾喜欢吃什么?”

“嗯,”沈少泽努力回忆着, “青鸾喜欢吃天青竹的竹青、瞻霁梧桐的桐花和梧果、沛澧泉的醴酒和酥酪......”

他一低头, 瞟到了那本《仪鸾宫清供》, 顿时笑道:“这本一定都有,那时的仪鸾宫还是青鸾的主宫。”

“是哦!”羽轻舟兴致勃勃地翻起书来。

“想吃软糯糯的点心。”沈少泽远目,假装不经意地说。

“好啦, 知道了。”羽轻舟笑着应声。

很快,她就发现了一道软糯糯的甜品:“竹青饐好不好?”

沈少泽好奇:“这是什么?”

“你看,主原料是糯米,从制作过程来看,饐应该是糯米团,是用天青竹的竹青制成。”羽轻舟将《仪鸾宫清供》递给沈少泽。

“竹青?”

“就是竹子里的竹青汁。”

据书上说,天青竹长在水源丰沛的湖汀,所以竹叶里蓄存着甘冽的竹青汁,每逢夏至后的第一场雨水, 青汁竹叶渐生,直至小满时, 竹青便可以采集了。

青鸾一族非天青竹不食,昔日的仪鸾宫遍布竹林,每逢小满便是“竹取节”,小青鸾在林间穿梭飞腾, 欢快地采集着竹青。

之后再将竹青、糯米和各色辅料捏团蒸熟,便是竹青饐了。

每次做竹青饐时, 大都是小满时节,春雨即歇,湖水荡漾,青鸾一族在水上泛舟,用竹青煮茶,待到竹青饐蒸好后,他们便配着青茶同食,仿佛在品鉴烟波浩渺的湿润夏意。

为此,青鸾上仙曾赋诗云:雨过天青竹取时,蒸来便作茶糯香。

沈少泽啧啧道:“青鸾一族真是太会吃了......”

羽轻舟笑了:“对啊,不然怎么会有《仪鸾宫清供》这样的书籍。”

简直就是小青鸾投喂指南呢。

敲定了菜谱,二人便拉开了阵势。

此时夏至刚过,小岛遍植天青竹,最适合做竹青饐了。沈少泽轻轻一挥衣袖,窗外水嫩的竹叶便扑簌簌地朝着飞鸾鉴飘来,一时间,书房里仿佛下了一场竹青雨。

竹叶在料理台上汇

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