民谚称：“腊月二十六，杀猪割年肉。”
说的是，这一天是筹备过年肉食的日子，故此称为“年肉”。过去，老百姓的日子比较苦，而且穷人家的孩子又多，往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好一些的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一些猪肉回来过年。有了猪肉，母亲往往是先炖上一锅给孩子解解馋。所以，这天是所有孩子们的节日，他们终于可以吃到“年肉”了。
【一】《宴清都.连理海棠》吴文英.诗
吃过早饭，杰克逊见友乾要出门，便也跟了出去。
只见王大个子在套着地板车，便问：“你们这是要去哪儿？”
友乾说：“去到邻村集市上买些肉回来。”
杰克逊道：“我也能去吗？”
友乾爽快地应许他，“行啊，上车吧！”
杰克逊正要往车上跳，清婉便出来喊住了他，“杰克逊，你要干嘛去？”
杰克逊说：“买肉肉。”
“呵，还买肉肉，”清婉道，“你就别跟着去了，他们两个大人就够用的了，你下来，为我去担些水来，姐姐今天要洗衣服……”
杰克逊跳下了马车，说道：“可我不会担呀！”
“担个水有什么麻烦的，只要有力气就行。”清婉把一个信封递给了友乾，又把他叫到了一边耳语了几句，友乾瞅着杰克逊笑了笑，便跳上了马车。
王大个子一扬鞭子，吆喝着“得儿，驾！”便驱动了马车。
杰克逊跟着清婉回到了院子。
他掀开了水缸，高兴地叫了一声：“呀，姐姐唻，水，满满的！”
“我还不知道水满满的？”清婉说，“待会儿，我洗了衣服，不就用没了么！”
“噢，姐姐干嘛要天天洗衣服？”
清婉小声道：“我主要是不想干厨房里的活儿。
婆婆和采婗在厨房里忙着做花馍，一直让她过去帮忙。
自从杰克逊来到了甄家，家里的面食下得就格外快。杰克逊从来没吃过这么好吃的馍馍，他一个人一顿一个花馍都不够，看着杰克逊吃得那个“甜酱”劲儿，纪绪师徒仨也跟半大猪似的与他赛着吃。这不，没几天的功夫就把于璐正月准备“出门儿”用的花馍馍、糖荚荚、枣饽饽和小面鱼儿就一扫而光了。
没办法，于璐和采婗只好天天泡在厨房里忙活面食，清婉便找了个借口寻着脏衣服、旧床单洗个没完……
清婉告诉杰克逊：“你去纪公子那里看看，他和暮羽还有没有要洗的衣物，给我去拿过来。”
杰克逊去南屋取来了纪绪和暮羽的脏衣服，放在