看完了大佛，继续往前走，穿过一个全是佛像雕刻的通道后，来到了后山。
后山的佛像多的书都数不清，各种造型，各种尺寸的，外塑的，雕刻的，仿佛置身在佛祖的世界。
转完后山后，已经中午了。
午饭肯定不可能在景点里面吃咯，别问我怎么知道的。因为有家长传授经验呀。
一般好吃又便宜的，都藏身在大街小巷里面。景点基本都是供游客果腹用，能吃饱，但想真正吃到当地的特色，那得需要足够熟悉当地才行。
在大姑爷的带领下，我们一行人连续穿越几条街道后，停靠在了一家“跷脚牛肉”的店铺门口。
“来乐山，没吃跷脚牛肉就是一大遗憾”听大姑爷这口气，这家店做的跷脚牛肉一定很地道。
“大姑爷，乐山有哪些好吃的啊？”一说到吃，我就来了兴趣。
“乐山啊，好吃的多哦。钵钵鸡，甜皮鸭，跷脚牛肉，烧烤，太多了......”一听就知道，乐山是个好地方啊！能吃，会吃，才能养人，加上好山好水，啧啧啧，我都不想回去了！
“那，哪个最好吃呢？”这个问题，连我自己都觉得神奇，根本无解吧？
“没有最好吃，只有更好吃。看你喜欢吃什么，每个人口味喜好不一样，所以才会有这么多好吃的出现”好像很有道理的样子。
于是，一大家人找好座位后，就等待老板上菜了！
“来了！你们点的两斤跷脚牛肉”大家还在聊着天呢，服务员已经端着一大盆菜过来了。
大碗，清汤，表面点缀着许多香菜，汤体颜色很特别。
不同于羊肉汤的奶白，鸡汤的黄亮，整体看上去偏淡。
飘散在空中的味道也不算浓郁，没有那种一闻到就让人流口水的诱惑感，更多的是趋于自然。
“这就是跷脚牛肉吗？”我好奇道。
“应该是吧。其实我也没吃过”大姑爷的话，让我瞬间无语。开始还以为他对乐山的吃的很有研究呢，原来他也没吃过啊。
“原来这就是跷脚牛肉啊”我爸在碗里捞了一下，仔细观察后说道。
汤底是各种牛杂的混合，原来所谓的翘脚牛肉就是这个......
想到刚刚我爸和大姑爷讨论想尝试跷脚牛肉的那个画面，我就不忍嘲笑他们，这算是真正认识到翘脚牛肉的真面目了吧？
“我还以为要翘脚吃呢”姑姑笑着说道：“我就是想看看它到底啷个跷脚的，结果就是牛杂”
一番话引来了大家的哄堂大笑。不过也没有继续讨论翘脚的话题，毕竟不能让其他人太过注意我们，不然就丢脸丢大发了。
不过你还真别说，跷脚牛肉能成为乐山的