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第124章 此生最好吃的猪油面(2 / 3)

个挨一个,挤的慢慢当当。而老板则独占一方,方便捞面。

锅里的热水不停的翻滚,待面熟透后,老板迅速的捞起来,依次倒入锅边灶台上的碗里。

盛上面的同学,端上碗离开,新来的同学再补上位置,以此类推。

可惜啊,锅里的面全部捞完后,还是没有轮到我。

我和另一个同学,掉落到下一轮了。

等带老板又一次将生面条倒入锅中,再次进入了漫长的等待。

此刻,我已经荣升为第二个,应该等面好了就能捞给我了。

......

几分钟后,面条熟透,老板捞起面条逐一分发给我们。

端上我的五毛面条,往后面走。

桌子上,早已坐满,甚至凳子上也有吃面的。

更绝的是,站着端着碗吃面的也有!

我去!这么厉害!

找不到位置的我,此刻很纠结。

站着吃,不是我的强项,我还是想找个位置,但是面放久了,就失去它的灵魂了。

终于,等上一个人离开,我赶紧抢下位置。

端坐在凳子上后,准备开始品尝今日的午餐。

碗虽小,但对于我这种小身板来说,填饱肚子还是足够了!

轻轻搅动面条,丝丝香味已经透过碗底弥漫了上来。

迅速拌匀,凝视一刻,这是对面条的基本尊重。

面条很特别,属于我们这边独有的“半韭叶”,和传统韭叶不同,形如其名,只有半个韭叶面条那么宽。

调料有酱油,花椒,辣椒油,盐巴,味精,葱花,重点是猪油和黄豆!

虽然是小碗,但是也有一大块猪油!

端过来的时候,我用面条将猪油盖住了,现在猪油刚刚化完,一股油脂的芬芳飘洒出来,令素净的面条提升几个层次感。

拌匀后,挑起一筷子,递入嘴中。

咀嚼一番后,用力往嘴里吸!

吃面,特别是这种猪油面,就是要吸!

大力吸入后,随着斯斯斯的吸面声音,猪油混合着汤汁,也流入口中,整个口腔里面,混杂着各种复合的香味,然后搭配上面条,简直是神仙美味!

吃上两口面条,停一下,因为面条真的不多!得停一下,回味一下味道,仔细体会它的香!

这时候,夹上一颗黄豆,咔嚓!酥脆的同时,豆香味承托着面香,最终的升华,就在这里!

小碗里面,黄豆不多,也就十来颗。

每次都会让老板娘都加两颗黄豆,但她貌似从来没听过。

黄豆也就是普通的黄豆,油炸后,变得酥脆,但很神奇的是什么?这种黄豆很常

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