的鸡尾酒确实存在,下章会再稍微说一下。虽然历史上中国酒不太作为鸡尾酒的基酒出现,但是最近几年中国酒调制的鸡尾酒越来越受到重视一一据说只要搭配得当,中国酒本身的香味不再会是调制鸡尾酒的难点,而是一种优势。
第71章 真心话不冒险
时间七八个人都围在调酒师的调酒吧合跟前,町着调酒师手上的动作。
只见调酒师还真就选了那款刚才把弗朗西斯辣得眉眼皱在一起的"浓香型白酒”,然后取了苦艾酒、樱桃利口酒和柠檬汁和冰块一起在摇杯摇匀,倒在面前的杯中深红色的樱桃利口酒与白酒和苦艾酒混合之后,呈现出团混沌的颜色,在这如雱气般混沌的颜色里,正红色时隐时现,仿佛一只隐蔽的红龙,偶尔在迷零中露出一鳞半爪的踪迹。
最后调酒师在这一层鸡尾酒上又加了一层汤力水,再配上吸管,送到每个人面前。
“这就是藏龙,请大家尝一尝。"云林说。
她很紧张地关切各人的表情,想知道他们对此的反馈这种新派的中式鸡尾酒,不知道能不能让人们对白酒的”刻板印象”有所改观。
弗朗西斯小心翼翼地啜了ー口,“咦"了一声,然后大声说:“完全不一样了!好神奇!
顾清源笑得合不拢嘴,说:“还是小妹神通广大,知道能用白酒做成这种.…藏龙,对,'藏龙!非常不错。
劳拉也笑眯眯地点着头说好。
老饕则完全没有”品味"鸡尾酒的样子,他就像是鲸吸牛饮一样,“咕咚"喝了一大口,然后睁圆了眼,盯着云林,好一会儿后才反应过来一一这酒不是云林调的,赶紧转过身,向那调酒师一伸手。
调酒师看起来与老饕相熟,见状哈哈笑着点头:“没问题,陶老师,我回头就把配方给您发过去。
酒神则伸过手来拍拍老饕的肩膀,笑着说:“怎么样下次您做顾问的那些餐厅,餐前就可以把这些中式鸡尾酒都安排上了?”
老饕连连点头,神色间仿佛在说:“那是自然,那是自然!”
三巡酒过,云林已经觉得微醺了。
这次鸡尾酒会中,大家都没有点长岛冰茶那样的ong drink,调酒师调出的酒也往往因为分成好几杯的缘故,每一杯的分量都比较小。
但虽然饮得不多,而鸡尾酒又大多酸酸甜甜的很好喝,但实际喝下去的烈酒也并不少。
云林一向是个有节制的人,她手里的'藏龙”一直没有喝完。这样,别人来邀她共佽的时候,就不好意思直接塞给她一杯新的,从而间接控制了酒量。
在酒会的气氛越来越热烈的时候,云林反而跑去找杰米说话,毕竟杰米就算是再馋大人们手里的那些美酒饮料,也不好意思真的跑