不上那所谓的新派料理的，不过这话儿他当然不会直说的，而是说美食界包容性很强，可以说是海纳百川，故而对于像新派料理这样的新美食流派，美食界都是不问出处，都会一一接纳的。又说他作为西粤市美食协会会长，欢迎新派料理来西粤市驻扎，到时候可以来美食协会登记在册。
这话儿尽管委婉，可中心思想还是“不过是一个谁都可以弄出来的新流派，在西粤市只会在美食协会管辖下，没什么了不起的”。
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