手好厨艺,在这附近非常有名。
这次就是带乔二强学艺来的。
他能给乔二强秘传食谱,却教不了他做菜的手艺。
什么东西都有个基础,不可能拿着绝世秘籍,不识字就成为绝世高手的。
当然狗杂种除外。
乔二强一楞,他真没想到大哥让他离职却是来学做饭,他还以为是给他找个更上台面,体面的工作。
不过,他回神后也没反驳,激动什么,他其实挺喜欢做饭的。
再说,他相信大哥。
李天昌没一口拒绝,而是扇着扇子,先上下打量乔二强。
好一会。
“会做饭么?”
乔二强急忙点头,“会做。”
“嗯,今天中午就在这吃吧,你做。”李天昌说道。
乔二强错愕的扭头看向钱文。
“去,骑上自行车去买些新鲜肉菜回来,中午在李叔这露一手。”钱文笑着说道。
李天昌没有直接拒绝,就是有成的可能。
虽然他和李天昌没过多深入了解过,可也在这里吃过几次饭,两人聊天闲聊中,他知道对方出自名厨世家,祖上几代御厨。
大哥也是厨子,还是在金陵饭店做的大厨,他也是厨子,只是更喜欢钻研吃,以前在一政府单位给领导做饭,现在开一小饭店。
按自己喜好做饭,更像私人厨房,只给会吃的人做,身边围了一圈子真正的老饕,真正的手艺人。
乔二强要是能在他这打基础,绝对不会差。
乔二强去卖新鲜肉菜去了。
李天昌喝着茶,看向钱文,直截了当道,“我不一定会收。”
钱文端起茶盏,看了看,好东西,看样式还是一老物件。
吹了吹茶沫,品了口茶,钱文一皱眉,放下茶盏,“太浓了。”
李天昌笑着又喝了一口,也没解释。
“我这次是交钱学艺,希望李叔教二强一年。”
听到钱文的话,李天昌的笑脸消失,手上的茶盏也放了下来,看着他认真道,“你们可以回去了,我中午有事。”
这个逐客也太生硬了。
钱文也知道他多多少少犯了一些当下的规矩,现在学艺,是三年学徒,两年效力,五年才算出师,有些行当不仅没钱挣,还得孝敬师父钱,才能学到真手艺,得以以后养家糊口。
这时的师父是真正意义上的师父。
先不说钱文给钱学艺,就是乔二强只学一年,就让李天昌有些接受不了。
教会徒弟,饿死师父的事,他是不会干的。
谁会一年就把自己的真本事交给外人。
“李叔别急啊