炖半个时辰。
而后,将鸡取出扔掉,将面条下入汤中,煮半刻即成。
再说豆腐,先将豆腐切成一寸见方的小块儿,内中塞进妖鸡丝、肉丝、鱼丝和桔梗丝,以武火煎炸成焦黄色,而后上屉蒸一刻,配以麻油、莼菜,就可以端上来了。
青菜比较麻烦,想你们这里也不会有北洱海的冰蟾和弓鱼干儿,只能将就用普通的先天鲤鱼吧,先将鱼收拾干净,鱼鳍、鱼刺全部剔掉。
而后加入大酱文火蒸半个时辰,出锅后将鱼捣成碎块。
将青菜用鸡油煸炒,至六成熟时,放入香葱、口蘑,炒至全熟,再将青菜倒入鱼中,以武火蒸一刻,即可上桌矣。”
听到黄蓉蓉的这番话,店小二再次傻眼,直接白了一眼黄蓉蓉:“客官,我们这店小,做不了您的饭菜,您还是另请高明吧!”
听到店小二的话,黄蓉蓉有些叹了口气:“唉,离开了家,你们竟然连这点东西都做不出来,那就按照你们的上吧!”
店小二听到黄蓉蓉的话后,微微摇头,向着姬长歌等人走来:“客官您要什么?”
姬长歌笑了笑:“有什么特色菜就上来吧!”
“得嘞,还是您好说话!”
说完店小二直接朝着后厨而去。
这时,姬长歌看了一眼怅然若失的黄蓉蓉:“怎么?想家了?”
看到姬长歌过来,黄蓉蓉皱了皱乌漆嘛黑的小鼻子:“管你什么事?不要以为你帮了我我就会感激你,现在这世道坏人多滴很,尤其是像你这样长得人模狗样儿的人,谁知道心里想的是什么男盗女娼的坏事。”
“大胆!”
梵清惠听不下去了。
姬长歌什么话都没说,只是冷冷看了一眼梵清惠,梵清惠赶忙认错:“属下错了,请少主责罚,实在是这小乞丐说的话太不像话了。”
“哼,你才不像话!”
“你……”
黄蓉蓉直接把梵清惠气得够呛,要不是少主在,她早就爆发了。
姬长歌摆了摆手:“好了,退下!”
“是!”
梵清惠退了下去。
黄蓉蓉还对着梵清惠做了一个鬼脸:“略略略!”
这更是把梵清惠气得够呛,反倒是姬长歌心中闪过前世看过的金老爷子一本书里面的一个人物——古灵精怪的美食家俏黄蓉。
难道还要出来一个憨憨郭靖?
姬长歌摇头失笑,这时,他眼见梵清惠鼻子不是鼻子,眼不是眼的样子。
姬长歌无声地笑了笑,他当然知道梵清惠是想要在自己面前表现一番。
毕竟之前她也知道在自己的面前没有表现好。
不过,梵