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第137章 你不要穿衣服(求月票)(5 / 13)

多柏松树枝芽回来,生起了火盖上柏芽,用村上人轮流使用的那个大铁桶,把肉挂在里面熏,柏芽有香味,熏出来的腊肉味道很好吃,这老头就一直守着,时不时的掀开上面的布,把腊肉翻个面,无比每一块腊肉都必须烤得均匀。

手里抽的是苏然回来时候,给他买的华子。

而苏然此时,正在制作苏氏秘制香肠。

香料是决定香肠好不好吃的关键。

花椒12克、八角20克、丁香2克、桂皮15克、小茴香16克、白豆蔻5克、甘草15克、砂仁5克、草果7克、白芷3克。磨成粉即可,1两香料配10斤肉的比例。

苏然在开始灌肠了。

当然,还少不了一样去腥增香的好东西——高度白酒。

苏然选择的30年陈酿的飞天茅台。

十斤肉4两酒的比例。

苏然一共装了50斤香肠,用了20两白酒,相当于2瓶飞天茅台,3060元一瓶,用了2瓶。

不是苏然炫富,而是他回老家的时候就用车载了3件回来。

必须是真的,因为有舌尖上的战斗力护航。

2瓶茅台用完了放到一边,嗜酒的秦大爷把瓶子拿着扣上面的珠珠,说是里面还有2滴。

茅台香肠,苏然想想都觉得美滋滋的。

滴滴滴。

此时,宁雯雯打电话来了。

“我怎么没在校门口看到你呢?”

“你前天不是说让我明天在校门口等你,没说今天也要。”

“啊~(抓狂)”

“哈哈哈……考完了就快回家,我现在忙着装香肠腊肉勒,等过段时间可以吃了,我带来让叔叔阿姨尝一尝。”

“嗯,好吧,拜拜。”

挂断电话,秦大爷问:“是雯雯那小姑娘吗?”

苏然一边手动灌肠,一边回答:“对。”

秦大爷对雯雯那小姑娘的印象挺好的,扭头看了看院墙上那副《心有猛虎,细嗅蔷薇》,就不错,一个十六岁,一个十八岁,其实两人真是年龄相差1岁11个月,是同龄人。

下午四点,苏然才装好香肠,先过一遍开水,然后晾晒在院子里,也累了,秦大爷让他回屋休息,待会吃饭叫你。

“好。”

苏然洗了个澡,倒头就睡,不得不承认苏然的睡眠质量真的好,不焦不愁的,睡眠质量杠杠的。

睡醒之后,天色如墨,院子里熏腊肉的轻烟寥寥。

苏然穿上厚厚的羽绒服来到院子里,看到秦大爷还守在熏腊肉。

“秦大爷还没熏好吗?”

“才几个小时那能行,多熏一会儿才可以,醒啦,那吃饭吧。”

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