深深,觉得这个蜗牛肉的口感怎么样?”刘赫明看向唐深深问道。
“肉质细腻、爽脆、鲜嫩多汁,好像爆炒以后能够将肉里边的汁水锁得更多一些,味道很棒。”唐深深说道。
“咱们在餐厅中,将来也爆炒销售么?不过还要仔细琢磨一下用什么配菜。要不然真正的炒一盘蜗牛肉,最少也得四只大蜗牛。”
“可以,你自己研究搭配一下。不过现在蜗牛的数量还是有些少,不能敞开量供应,也作为咱们餐厅的特色菜吧。”刘赫明笑着点了点头。
他不知道经过了这么长时间的沉淀,现在终于进入到了真正的收获期,反正最近不说是喜事连连也差不多啊。
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