稍小一点的,还去张家借了一个来用,宋秋中午吃饭的时候就给洗了出来晒干了的。
两百来斤的辣椒碎裹着霉豆瓣做出来,也把三个陶缸子给装满了的,宋秋照样封了口放起来。
接着又将今儿买回来的胡豆都给炒出糊壳泡上,只等明儿人多帮着一下子剥出来。
做完这些,宋秋才带着张梨花去歇息,明儿一早还得往镇上去一趟,梨花跟她一起睡,方便。
睡前,宋秋想着梨花跟她她每天也辛苦,别人都二十文,梨花做得更多,且可是跟着一起做了豆瓣酱的核心人物,可不能亏待了,就悄悄跟她咬耳朵。
“梨花啊,邓奶奶那里,我还是给你开二十文一天的工钱,不过私下里,我再每天多给你十文,我给你记着账,都给你攒着,等你明年出嫁了,一起给你。”
张梨花正瞌睡来番了眼睛都睁不开了,冷不丁听见这话,睁眼看过来,黑漆漆的也看不清什么,“咋就多给十文了,这些天你可花了不少钱了,就为了做这豆瓣酱,这还没开始来钱呢。”
她常跟着阿秋的,哪能不清楚呢,这些日子,光是准备做这个豆瓣酱,已经就花了不少钱了。
不说别的,就她估算的出来的辣椒和菜籽油,这就小说有十两了吧,明儿还得买菜籽油,还要得不少呢!
“不差这十文。”宋秋笑笑,自有成算。
趁着红辣椒正当好,这才哪儿跟哪儿啊。
豆瓣酱做出来又不会坏,到时候就算她的客栈每日生意不咋样,豆瓣酱用得少,她也可以推销出去的。
这么好的东西,只要识货,就不怕卖不出去。
且这可是独一份的独家秘方,只此一家,还不是由着她定价?
左右她绝对不会做亏本买卖的。
张梨花听着宋秋自有成算,也就没说什么了,她太困了,迷迷糊糊的想着自己还要再勤快一点,多帮阿秋分担一点,她不怕累,可别累着了阿秋,瞧她这瘦胳膊瘦腿的。
宋秋脑子里想着事,很快也睡着了去。
天不亮,准时起来,跟老袁氏说了一声,就套上骡车和张梨花一起往镇上去。
今儿来镇上也没别的事,主要就是买菜籽油和酱油还有酒,以及大陶缸。
陶窑远一点,要进了镇子再往南边去镇子,就在那边镇口边上。
宋秋去过一回了,这回倒是熟门熟路直奔陶窑去。
到了陶窑,那管工还记得她,听她又要上次那样的大陶缸,就摇头道:“那种的没有了,那就是练手的窑工做废了的,要不然也不能那么便宜卖给你,那么大一口呢,要是好模样的,我们陶窑都是卖八十个钱一个的。”
“你若要,这好模样的倒是还有几个,镇上酒