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090 银丝面(2 / 3)

大碗里。

豆渣旁边不错眼的看,又得留意付昔时。媳妇挺着肚子给他做好吃的,感动呀,他得学会了等媳妇想吃的时候他上手亲自做。

付昔时挺着肚子把汤料熬好浓浓一大碗,开始拉面。

就见她把醒好的面再揉匀后搓成长条,双手提两端稍晃,再搓成长条状,抻开,卷起,再抻开,再卷起,如此数扣之后,将手上的面放在撒满面粉的案板上抖开,而后两手将面抻开,边抻边抖动着。

豆渣看的目不转睛,张大嘴,太吃惊,拉好的面好细,最主要没断几根。

太厉害了。

面煮好了后,盛起来,加点面汤,提前焯好的青菜放几根,再把刚熬好的汤汁加两大勺。

“你给祖母端过去,我再拉,给爹和你娘,然后我们再吃。”

豆渣端着快快走了,付昔时接着开始,等做好了她和豆渣的,她才最后上饭桌,一看他们全吃完了面。

豆渣美美的吃了一口,说道:“好吃,我就没吃过这么好吃的汤面。小昔说:这叫银丝阳春面。”

豆全柱频频点头道:“难怪那句:汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕玉簪横。我如今知道了银丝汤饼是怎么样的。”

付昔时不解,豆渣一旁给她解释,“这是一个人写的诗,汤饼就是面条,一碗像银丝一样的面条。“

付昔时心里翻白眼,古人为何不好好说话。

豆渣呼噜呼噜吃完,说:“等我学会了我来做,祖母,你没看到,小昔抻面可厉害了,哗哗几下,一碗面好了。”

付昔时嘿嘿笑两声:“不厉害不厉害,我是女子,没劲,渣哥学会了,那随便一天可以抻几十碗上百碗。”

豆渣笑道:“我抻那么碗干嘛?咱家五口人,就算每人吃两碗,也就是十碗,哪来的几十碗。”

豆陈氏无奈的看着孙子,豆全柱想笑,豆包氏沉下脸说道:“一天吃一顿,隔几天再吃,哪能天天吃?我看了,好些麦子才磨了那点面,能不好吃吗?”

豆渣点头道:“对呀,磨出的面又细又白,难怪好吃。”

豆全柱没理那娘儿俩,对着付昔时说道:“银丝阳春面,这个名字好,你要让豆渣卖面条?”

付昔时点头道:“对呀,渣哥说要多賺钱,我想了好久,想出这个主意,咱家去找个铺子,专卖各种汤面,豆腐铺子里也能卖。”

豆渣啊了一声,道:“让我做面条?”

付昔时瞪眼:“不行?难道让我挺着肚子去做面?”

豆渣忙道:“我做我做。”

“你别一脸不情愿的模样,我可给你说,不是看在你是孩子亲爹份上,我才不教你,我的绝活随便找个酒楼教别人,别人可巴不得,我最起码能卖

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