砸饭碗,就像当初的师傅跟韩子章,比输了,师傅当众自断手腕,手腕子折了，颠不起勺,就等于砸了自己的饭碗。
还有在冀州府的老孙头,也是如此，虽自己想放过他,却让然给安嘉慕折断的腕骨,这辈子就等于绝了厨子这一行。
梅先生叹了口气：“而且，听说这种情况都是挑战的人选菜,富春居虽卖的是南菜,可齐州府的八大馆子却是北菜的翘楚,说白了,这兖州府就是北菜的根儿,人家要是上门来跟你挑战北菜,丫头,你可有把握赢吗,？若是赢了自然千好万好,不仅保住了富春居,也给兖州府的南派厨子争的了一席之地,即便不能像五年前那般风光,至少不会比如今的境遇差,却，若输了,输的可不止是一个富春居,怕还会使南派厨子从此再无立锥之地。”