真的好吗?
来自徐年的吐槽,继承了团团的加特林式问话。
得亏后厨经理听不到这些,真要听到了估计得吓出一头冷汗,并且还要让厨房的几个厨师赶紧抄家伙严阵以待。
走到厨房内里,徐年才发现自己刚刚可能是有点入戏。
这也没办法。
毕竟老是跟团团待在一起,时间长了多少也会沾点不好的习惯,譬如什么戏精上身之类的。
“这是……要观摩?”
徐年看着几个厨师站在两旁,脸上带着一种近乎谄媚的笑容,直看的他浑身起鸡皮疙瘩。
被这么一群大老爷们盯着看,委实不是什么太好的感觉。
“害,瞧您这话说得,咱们这不是想见识见识您的手艺嘛,您要愿意指点两手呢,自然没啥问题!”
后厨经理笑了笑,伸手与徐年握了握手。
“没话说,理所应当。”
徐年点了点头,面带微笑。
他这一身厨艺细算起来最低也是大厨级别,不得不说在做饭这一块徐年真是有几分天赋。
很多菜系基本上稍稍这么一琢磨,再上手几遍,就能轻松拿下。
徐年大致猜到了眼下这一幕的原因,再简单不过了。
无非是他昨天下午熬的小米粥被人尝了去,加之徐年又十分低调,这才形成一种不显山不漏水的高人姿态。
“其实做粥这一块,我是最拿手的。”
徐年笑了笑,准备淘米。
一旁的厨师挨个端上来了好几个盆,大米、糙米、小米、红豆、黑米等等几乎一应俱全。
“不劳您费心,全都已经准备好了!”
“呃。”
徐年摸了摸鼻子,点了点头,顺手抄起旁边的不锈钢锅,向着内里盛放了相当部分的黑米、红枣、莲子等等,打算来一碗红枣黑米粥。
瞥到周围几个厨师都有些兴奋,徐年顺手多加了点,这样熬完一锅后还能给他们剩下不少。
“徐……哥,您这熬粥的手法似乎没什么出奇,为什么熬出来的粥口感这么好?”
“火候和……爱。”
徐年稍稍犹豫了一下,笑道:“对,就是爱。”
厨师1:“what?”
厨师2:“爱?我一大老爷们你跟我说爱?”
厨师3:“爱情的味道吗?我明白了!”
厨师4:“这都什么乱七八糟的,我怎么听不懂啊在线等!”
周围几个厨师的满头皮问号,徐年尽收眼底。
见状如此,徐年轻轻盖上锅盖,计算了一下时间调整好了火候,笑道:“厨师不是有一句至理名言吗?”