好评，没事不想做菜的时候，买上两斤卤味简直是再好不过的佐菜，而让大家诧异的是，在所有卤味里面，翅膀大腿脖子什么的受欢迎也就罢了，猪耳朵猪尾巴猪蹄居然也如此受欢迎，甚至好评之多不少，评分只高不低，就让众人感到惊讶了。
难道猪蹄什么的一样好吃？
而不过好奇买来尝尝之后，就又一位顾客沦陷在这种美味中，大家第一次知道，这种边角料，也是无敌巨好吃的，只要有正确的烹饪方法，没有不好吃的地方，只有不会做的厨师！
甚至卤味本身流传的比其他的菜肴要更广，毕竟，卤味相对来说实在是太平价了，是普通的人只要加一点钱也能随时吃得起的存在，自然更受大众的欢迎。
希里亚特色美食餐厅再一次火爆起来，好在黄米几个厨师早就已经准确掌握了卤料的制作方法，只要调好了汤汁，那么剩下的只要机器操作就可以了，比其他的菜肴更省时省力，甚至更节省材料——这也是卤味比较便宜的原因。