都超级简单，可自己操作起来才发现，就连用量都是一件无比考究的事情。
果然做美食根本不是想象的那么简单啊！
看到不少观众在纠结用量的问题，楚南对他们说道，“用量是没有标准规定的，一切调料的多少都是根据茄子和肉末多少来加，第一次制作我们可能会手忙脚乱，做出来的味道也可能咸了或者淡了，但是当我们做菜做娴熟了，经过多次的积累，便会获得许多宝贵的经验。所以大家千万不要因为害怕自己做的不好而不敢尝试。”
听完楚老师温柔的一番鼓励，跟着做的原本有些丧气的观众们再次确定了以后要多进厨房的打算。
在遇上楚老师之前，他们很多人对美食直播都是一种好看好厉害看起来好好吃的映像，很少有人会想到自己亲手去制作，因为以前从来没有哪个主播会愿意耐心的直播教学，并且还鼓励他们多进厨房实践操作积累经验。
楚南今天的话，给了他们很多鼓励和启发。
他们喜欢的楚老师，果然是一个值得自己去真心爱的人！
快速将肉末和调料搅拌均匀，楚南将它们倒进了热油内。
锅内的肉末遇上热油立刻滋滋滋的想起来，于此同时，直播间内也散发出一阵诱人的酱香和肉香。