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我力能扛鼎 第168节(3 / 5)

闹。这边吆喝着:“掌柜,一斤牛肉!添截舌头做饶头!”

那边吆喝着:“秋季清肺润肺炖梨膏,滋补养生老鸭汤!”

各家食肆里都添了热锅子,挂起大红旌旗,上边画“一个鸳鸯锅上飘三道烟”,这就是热锅子的标志。

刚出锅的卤串连着大铁锅端到铺门口,一锅端上去,周围食客闻着香便一拥而上,块儿八毛的吃个热闹。

举着帘子累手,唐荼荼伸手要把帘子挂起,好好看看人间烟火,被华琼一扇子敲手背上。

她娘美目一瞪:“想不想好了!吹股头风又要病!”

唐荼荼只好放下。

华琼扫了一眼她看的方向,“想喝老鸭汤下午我给你炖,外边卖的都是拿鸭架熬的,没什么吃头。”

唐荼荼笑起来:“行!”

华琼又道:“你裘叔叔来过信儿了,他们初七到的扬州,说是你那花椒稳稳当当运过去了,走水路也没受潮。咱们不是包成小包想走散货么,卖得不好。”

她说话实诚,没那种“我怕娃娃难过,骗你说卖得很好”的心思,卖得不好就是卖得不好。

唐荼荼有点失望,又听娘说:“不打紧,入秋以后是丰收的时候,赶庙、祭神、打节场的,各种庙市上都有‘老饕宴’——何为老饕宴呢?就是一群爱吃会吃的名嘴,他们坐一块吃席,品鉴新菜。”

“江浙两地富庶,一个‘吃’字上头讲究得不得了,秋冬两季有各种厨神大比、文饕作赋,要议定明年的宴节菜。你裘叔叔打算联系几个川菜大厨,把椒麻菜的名头打出来,花椒就不愁卖了。”

江南啊……

京城百姓都有点皇城脚下的自矜,看外国人,统称藩鬼;看外地商帮都是穷地方来赚钱的,穷山恶水出商帮嘛,舍下妻儿老母出来赚钱,不是苦命人是什么。

唯独对江南高看一眼——都说“物华天宝莫出京城,人杰地灵还看江南”。江浙,是多少百姓的心驰神往之地。

唐荼荼:“真想去啊。”

“那就明年去呗,娘带你去。”

华琼手里头没缺过钱,什么事儿都轻松得只需一句话,唐荼荼爱死她这说走就能走的魄力了。

第159章

俩月没来,华宅依旧热热闹闹的。这么大个宅子,分明只住着华琼和华姥爷两位主子,厨子加上仆役凑一块也没十个,却能过出百八十人的热闹来。

几个嬷嬷正坐在院里说话,瞧见华琼领着她进门,七嘴八舌地招呼着,好像唐荼荼不是俩月来一趟的客人,是府里正儿八经的小姐回家了。

“二姑娘来啦?”

“快派个人去街门口喊老爷回来!”

“哎哟,二姑娘又长高了,大姑娘一

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