第22节（1 / 4）

一个煎饼果子，够两个人吃。美味又新鲜，还可以当做主食。

“阿菀，煎饼果子你打算卖多少钱一个？”

“十文。”

考虑到煎饼果子冷了后味道肯定不那么好，虽说热了也能吃，但总不如刚做好的好吃。所以季菀特地让大伯帮她做了个圆柱形的小灶炉，只有杌子的一半大小。里面放上烧好的木炭，上面放一口小锅，做好的煎饼果子放在里面温着，这样一来顾客买到的煎饼果子，就是新鲜出炉的，保证口感。

鸡蛋一文，火腿两文，面糊是用白面和玉米面熬制的，再加上薄脆、咸菜、葱、自制的麻辣酱、芝麻、油。

这样算下来成本就比较高了，所以卖十文，不算贵。

第032章 买卖大火

头一次卖煎饼果子，季菀只做了二十个。

“卖煎饼果子咯，鸡蛋、火腿肠、自制的薄脆和辣椒酱，好吃又不腻，又香又便宜的煎饼果子…”

卖了几天的葱油饼，季平和季城早有了经验，吆喝起来特别大声。

主顾们纷纷围过来。

“你们家又卖新鲜早点了？”

“火腿肠是什么？”

“多少钱一个啊？”

葱油饼口碑极好，如今又见这所谓的煎饼果子还是用炉火温着的，主顾们更是好奇，一个个的问题接连不断。

“火腿肠是用肉做的一种食物，香软好吃还不塞牙，老少皆宜。”

“我们家的煎饼果子十文钱一个。”

两兄弟很有耐心的为大家解答问题。

“什么，十文？肉才十二文一斤，过年的时候也不会超过十四文，你们家的煎饼果子就卖到十文，这也太贵了。”

说这话的是个长脸妇人，吊梢眼，眉毛高挑下巴尖细，生就一副刻薄相，声音也十分尖锐，就差直接指着季平两兄弟脊梁骨唾骂了。

季城脸皮薄，被她这么一说脸色就有些红。

季平稳重，平静解释道：“大婶儿，煎饼果子的面糊是用白面和玉米面熬制而成的，还要摊一个鸡蛋，火腿本来就是肉制作的，再加上自制的麻辣酱，也是全大燕独一无二的调料。另外还有芝麻，葱花等配料，因为路程远担心凉了味道不好，我们还加了炉火温着。您觉得，贵吗？”

身后的人听了都点点头。

“鸡蛋和肉可都不便宜，还有芝麻，白面，而且一个煎饼果子那么大，都能当饭吃了，不贵。”

镇里的人不缺银钱，再加上这两兄弟在这卖了好几天的葱油饼，许多人都吃过，味道是极好的。为了保证口味人家还特意加了炉火，可谓用心良苦。大冬天的，走那么长的路，更是不容易。

“我来两个。”