否则鸡蛋本身是有一定腥味的，能接受的人觉得并没有神恶魔，但是有些人可能会接受不了。
这就如同有人能吃羊肉，但不能吃有膻味的羊肉一样。
下入少许油，然后又下入西红柿。
西红柿陈年并没有去皮，主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后，略带一些酸酸的感觉，比较利口一些。
而且有皮在，西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会，陈年把鸡蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很深的功力，可是在鸡蛋下去之后，陈年就知道这次的西红柿炒鸡蛋没做好。
由于西红柿是先炒的，所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在，加入鸡蛋翻炒一阵之后，西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
又由于此时的油温受了锅内西红柿的影响，因此导致了鸡蛋炒好之后完全泡在红汤里面。
最后撒了一把葱花在里面。
可是出锅之后陈年尝了尝，
不管是色、香、味都不太合格。
陈年想要的是那种鸡蛋嫩、西红柿能保留完整形状，但同时下面还能有汤汁的那种，味道吃起来能吃的出来时咸口，但同时不管是西红柿还是鸡蛋都能在味道上面互相融合。
以前陈年在上大学的时候，去其他学校找同学的时候，就吃过对方食堂的西红柿炒鸡蛋。
那味道不能说不好吃。
就是鸡蛋是鸡蛋的味道，西红柿是西红柿的味道。
二者互不相干。
结果就在第二次去的时候，陈年本想着再试试，说不定第一次是因为巧合。
结果陈年就看到了一盆红色的西红柿鸡蛋汤。
但这一次，陈年做的番茄炒蛋明显就是翻车了。
一看菜谱，这道菜已经出现在了菜谱之上。
【西红柿炒鸡蛋】50%
陈年：“”
经过这么长时间，现在陈年也基本知道了菜谱的评分标准。
百分之五十，那就是食材都对了。
但也就是把食材都放进锅里，然后全部炒熟的水准。
陈年庆幸自己还好没有多做。
按照自己的饭量，今晚还可以再尝试一次。
于是先端着这一盘西红柿炒鸡蛋来到外面，给自己整了一碗米饭。
刚准备开吃，忽然看到外面多了一个白色的身影。
“诸葛建国？”
这是陈年前段时间在门口见过的那条白色的小狗，当时陈年给对方起了一个名字叫做诸葛建国。
还嘱咐对方白天的时候尽量不要