手,还要注意尾巴和腿是不是向上翘,身上的硬壳有没有破裂……”
一路走出海鲜批发市场,林芝一路科普,唬得直播间众人一愣一愣地。
看大家纷纷刷屏赞她厉害,林芝脸有点红。
总不能说自己全靠系统扫描吧?
反正她说的那些方法也是有理有据的,不算蒙人……
快七千块就买了十几只龙虾,林芝回到家还在肉痛。
不过看看自己挑到的这些虾,又觉得挺值,心情复杂。
每只虾都是雌虾,据说做出来味道会更加鲜美。
林芝摆好摄像机,开始处理。
看到林芝手按虾头,拿着剪子咔咔几下就把虾背前开,大家都纷纷惊呼神力。
澳洲大龙虾的背壳可不是一般的厚,剪背的活向来是男人做。
不少人头次看到女孩子手法也能这么干脆利落,一片叫好声伴着礼物刷拉拉铺满整个手机屏幕。
林芝抽空抬头瞧了一眼,发现大家的关注点都在自己媲美男人的巨力上,心情并不是特别美妙。
唉,都是太穷了。
坐在高级餐厅,美美地等着侍者端着瓷盘上桌,优雅拿着刀叉挑起龙虾肉放进嘴里……那才是她想要展现的画面好吗?
顶着一片类似于观看胸口碎大石的豪迈叫好声,林芝终于把所有的龙虾都处理完。
挑了只大块的龙虾肉切碎,配上两只虾钳和姜,加了米放进粥煲里慢慢炖煮,另外那些林芝就不打算玩什么花样了。
直接把余下的虾身肉切块,放料酒、耗油、糖和盐抓一抓入味,然后摆回虾身壳里,一起全放到到大锅里蒸。
清蒸澳洲大龙虾这道菜最简单方便,耽搁了这么久的时间,林芝只想快些吃到嘴里,解解馋。
掐着表等龙虾肉蒸好了端到一边备用,林芝热油开锅炒香蒜蓉,一把端起来,掀开蒸虾的锅盖又快又准地一勺勺往上淋。
热油泼到雪白的虾肉上,嗤地蹦出油花,混着蒜蓉的香气升腾而上,林芝手上动作不停,嘴里咕噜咕噜往下咽口水。
大家看到这阵势,个个都嚷着要吃,只可惜这会儿谁身边都没有一份龙虾肉备着,只能勉强拿别的东西顶上。
刚刚还觉得牛肉干是至上美味的那些人,现在味同嚼蜡。
林芝懒得把东西端出去吃,直接搬了椅子过来坐到台边。
把虾拿出来搁在白瓷盘上,林芝端起来在镜头前晃了晃,不等大家哀嚎出声,又把手缩了回去。
镜头里虾壳鲜红,虾肉雪白,淡黄蒜蓉堆在上面再加上林芝刚洒上去的绿色香葱,光从视觉上就已经美味至极。
林芝夹了块龙虾肉放进嘴里,舌头被鲜得微微