激动冲着他弯弯腰，赶紧将手里的食盒放到了一边。
林芝吃起东西，嘴就没停过，蔡润明老先生虽然还在身边絮叨问话，她却只能嗯嗯哈哈应付。
味道好是其一，想赶紧吃了离开是其二。
蔡润明老先生人挺好挺慈祥的，但偏偏是个话唠，林芝感觉随便说个话题，他都能扯着聊好久，实在是叫人受不了。
“其实藕的制法很多，有喜欢拿藕炖汤的，有喜欢吃炒脆藕片的，像这样卤制的，下酒最好。这么些年吃了各式各样的藕，最叫人难忘的，还是我小时候吃过的桂花糯米藕。虽然只尝过一回，但那个味道我这辈子都没忘！”
看林芝吃得带劲，蔡润明老先生感叹不已。
“桂花糯米藕？”林芝转头。
“是啊，还是我八岁的时候跟爷爷一块去做客时吃的。那个厨子的手艺，在当时的上江市可是一绝！特别是桂花糯米藕这道菜，引得多少人趋之若鹜。没点门路，尝上一口都难。”
蔡润明老先生吃过那么些好东西，唯独觉得童年时这道桂花糯米藕最对味口。
一提起来，眉梢眼角都带着笑，虽然极力压制，但也看得出那馋相。
林芝嚼着嘴里的秘制卤藕，听着蔡润明老先生对那道菜的追忆和形容，慢慢在心里和自己知道的那道菜对上了号。
蔡润明老先生看着也七十八了，八岁的时候，就是四几年了。
那个时候马大帅还没出逃，胡越山也在上江，他那道桂花糯米藕正是上江市一绝。
再联系到没点门路尝上一口都难这句话，就能否决掉所有高级餐厅和名流饭店。
……跟爷爷一起到人家做客，去的不就是大帅府吗？
“就尝过那一次啊！一次！”蔡润明老先生说完这道菜，举着皱纹遍布的一根手指，满怀遗憾地摇头。
“既然喜欢，为什么不多吃几次？”林芝试探着问。
“怎么吃？人都跑了！”蔡润明老先生晃晃手，“等有机会去对岸，那人早不在了。听说是有传人，我也特意找去试过，可味道……差得远。”
“也是。不是通过精细化流程做出来的菜，肯定会有差异。每个人手法轻重都不一样，多搁点盐多给点糖，味道就完全变了。”林芝点头。
“到了我这把年纪，真是什么好东西都吃过了，偏偏就掂记那一口，偶尔想起来都觉得遗憾。”蔡润明老先生说着说着就笑了。
“怎么了？”林芝瞧见他这乐呵样，有点奇怪。
不是遗憾吗？乐什么呢？
“没什么，只是想到那个时候本有机会多吃几次的，碍于面子没能成行罢了。”
“面子？”
“不肯跟爷爷多哭闹几场