背的包挺小,怎么看也不像能放台秤进去的样子。
“材料都准备好了,你看看还缺什么?”
林芝连连摇头,半点刺都挑不出。
藕洗得干干净净,糯米也泡好了,拿起来搓搓,正是胡越山推荐产地川的那种。
桂花罐头更不用提,满满摆了半柜子,各种产地各种味道,要什么口味都能做出来。
林芝低头仔细挑选桂花罐头的时候,身后传来零星脚步声,一回头,见到蔡老先生带着一位五十来岁身穿白衣的师傅走了过来。
“这是负责厨房的何勇何大厨。”蔡老先生介绍。
林芝赶紧站直身子,冲着何大厨微笑,“你好,我是林芝。”
“你说你能做出胡越山的桂花糯米藕?”何大厨打量林芝两眼,怀疑地问。
“大概知道一点做法吧。”
能给蔡老先生做菜这么多年,不说手艺,论资历就比自己老,林芝话便说得谦虚。
“大概?”何大厨笑笑,“我想问问,你从学会这道菜起,一共做过几回?是什么时候开始觉得能跟胡越山的那道相媲美的?你的大概,是指尝着味道差不多,还是指用料比例呢?”
听完何大厨一串问话,林芝抠抠手里桂花罐头,腼腆一笑,“我今天是第一次做……”
第099章
何大厨眼瞪得跟铜铃似地, 额上几条褶子和面部皱纹格外夸张, 配合着胖乎乎一张脸,有点可爱。
看着这张脸, 林芝有点想笑又不敢笑,只能憋着。
蔡老先生倒没何大厨这么夸张, 只是稍稍有些讶异, 接着笑了起来, “没事, 随便做做就行, 既然这么有信心,味道肯定不会太差。”
“可她从没做过!”
何大厨见蔡老先生这么好说话,忍不住生气。
蔡老先生这根舌头,是能随便做做去敷衍的吗?
他平时试新菜, 不反复试个十来二十次,根本都不敢往桌上端!
这个女孩头一回做, 就敢吹自己的菜能媲美胡越山大厨,还忽悠得蔡老先生把她带回来, 用自己的大厨房!
这不会就是传闻中的江湖骗子吧?
江湖骗子也得有三板斧, 这个女孩有什么?
她可是第一回做啊!
何大厨怎么也想不明白蔡老先生为什么同意让她过来试做这道菜。
“没事。”蔡老先生冲林芝笑笑, “别的菜何大厨负责,你弄好那道桂花糯米藕就行了。差不多就出来,跟何教授一块吃点。”
“好的。”林芝点头。
听蔡老先生邀请林芝待会一同入席,何大厨总有些懂了。
看样子就是请来