第73节(3 / 4)

我们俩又不兴做那些读书写字的事,我们想啊,看看能不能在京城里干咱的老本行。”

“老本行?”白秀英愣了下,“卖包子?”

“正是卖包子!”田穗儿急忙点头,“这京城里的包子永旺和我都尝过了,比咱以前的包子是好吃些,可无非就是用的面比咱好,包的馅儿比咱肉多,你要说那面揉的,绝对比不上永旺。”

从前白家在市上卖包子,主要是走量。

虽是卖的肉包,但一个包子里能包一点肥肉就不错了,里面混的都是豆腐、白菜,味道确实一般。但这些问题现在不存在了,他们也有本钱了,能包出皮薄肉厚的大肉包子。

倒也不是不行。

白秀英合计了一下,也觉得白永旺闲着没事确实不行,只是这里是京城,许多事还是要看沐萦之。

明心堂里白家众人的目光立即随着白秀英转到了沐萦之的身上。

“二叔可看好铺子了?”

“看好了看好了,就是咱门前往南走,过一条街就是,凌春巷的巷子口。”

凌春巷?

那里她是知道的,孙氏名下有家酒楼就在那边。

“可是卖阳春面的那个铺子?”

“就是那个。那家人做不下去了,愿意价格低点把房子转租出来,当初我进府你们也给了我不少东西,我这能出半年的租金,他原有的东西我都能接着用,无非是再卖几口蒸笼。”

“二叔既然想做那就放手去试试吧,往后若有什么难处,只管来跟我说便是。”

做生意讲究拜码头,但要论京城的码头,除了温府,便属沐府。

只要白永旺能做好包子,经营好自己的小店,其余问题,沐萦之自可帮他解决。

☆、78.第 78 章

开包子铺对白永旺和田穗儿来说是大事, 沐萦之和白秀英一点头, 他们便放手去做了。

白永旺来将军府之后得的月钱一分没动, 整整四十两全拿了出来,白秀英有白泽私下孝敬,手头银子不少, 拿出来添了四十两给白永旺做本钱, 说好年底分一半的红利。

沐萦之见他们的本钱差不多了, 并未出银子, 但暗地里帮了不少别的忙, 比如让孙氏的酒楼管事跟他们说了许多进货的规矩和路子,包子铺跟酒楼都在一条巷子里, 两边引见一下,往后自是有许多方便。

那铺子都是现成的,只是里面的桌椅有些老旧,不过白永旺和田穗儿都觉得能用就好。他们的银钱都投到这铺子里去了,怕还没开张就把钱花出大半,若后头还有什么开销就填不了了。

既是他们的决定, 沐萦之亦没有多干涉。

白永旺和田穗儿天天忙进忙出的, 不出一个月便把铺

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