安静乖巧的，这样便格外惹人怜爱了。何况祯娘是做母亲的，只有更加柔软。
直到把洪钧交给顾周氏, 祯娘依旧交代他身边的养娘和丫头等, 中间如何照顾云云。直到顾周氏都不耐烦了, 她都不知道自己女儿什么时候变成了这个样子！最后祯娘是看着顾周氏带着洪钧上了一辆家里的翠盖红缨八宝车, 这才回到书房。
今日是刘文惠过来和她说琼州那边甘蔗种植的日子, 这也是因为那边第一次种植甘蔗，不可以等闲视之。不然甘蔗有什么好说的，如今都是按着《天工开物》上的做法种植, 谁也没新法子替代这个。
‘凡种荻蔗，冬初霜将至将蔗斫伐, 去杪与根，埋藏土内。雨水前五六日，天色晴明即开出，去外壳，斫断约五六寸长，以两个节为率。密布地上，微以土掩之，头尾相枕，若鱼鳞然。两芽平放，不得一上一下，致芽向土难发。芽长一二寸，频以清粪水浇之，俟长六七寸，锄起分栽。’
至于分栽用土如何，治畦如何，施肥如何，收获如何，也都有详细的记载，可谓一应俱全，都有参照——这些就算没有书籍参照，也轮不到祯娘操心。不过是第一年，她心里看重这个，要听一听各种情况如何罢了。
只是这时候能够如何？甘蔗栽种才下去，就连最近雨水多不多，会不会影响甘蔗都不晓得呢！何况其他。刘文惠也只能与祯娘道：“今年总计是五千亩的甘蔗地开始栽种甘蔗，以后还会逐年增长。这些都是请了老蔗农指点工人，按着东家的意思，从棉湖请的人，人说我们甘蔗园地好，只要老天爷赏饭吃，一定有好收成。”
五千亩是一个说大不大说小不小的大小，要知道这时候一亩甘蔗地产甘蔗，然后炼成糖，大约能得到三四担的糖。五千亩就是一万五千担道两万担的糖的原料，听起来是真的很多了，使大帆船装也不知能装多少船。但是比较地方，譬如说棉湖那边，一年还有上百万担的出货量，这就差得远了。好在五千亩不过是一个开始，以后的数字只有越来越大的。
祯娘也觉得自己是心急了一回，不过人既然已经来了，那就说起了事。淡淡地嗯了一声，道：“这件事是问的早了，这一回就算了，只是之后使人紧紧盯着，这可不能有什么差错。第一年总要开个好头，不然后面的事情总不能顺利。”
刘文惠自然只有点头的份，并且同时把这件事的重要等级在心里升成了最高等。想的是就算自己不能时时在琼州那边看着，也要遣一个心腹，替自己督促甘蔗园，随时与自己汇报甘蔗如何。
应承下这件事后，刘文惠又道：“之前我们的糖都是暂时找了个地方储存，因为有石灰护着，倒是没事，等到一队船的货攒出来了就出行。只是到底不方便，所以按着棉湖那边的法子，修了适合储糖的大糖房。