楼靠的是她家祖宗的‘金舌头’，无论什么菜肴只消尝一遍做法就能有七八分了。如今姚素香连一个咸淡都为难，的确是够让长辈责备的了。
周媺接过话道：“这些名席也没什么意思，咱们本就玩乐，正正经经的席面反而玩不开了，倒不如寻三四家有名气的小酒店，专点拿手的果子来，凑成几十碟，再灌几壶各色果子露，尽够咱们耍了。”
这主意正合了徐娘子的心思，当即笑道：“听听，这才是懂行的呢！口味倒不算多刁钻，但确实正合咱们的情形。”
宝茹在心里算了一回账，道：“这的确便宜，咱们第一回玩乐聚会，照例当然是要凑份子的，只是今日出门不见得带了多少钱。名席或者不够，但一些果子应是绰绰有余的。”
听了宝茹的话徐娘子失笑道：“哪里要你们这帮小娘子出钱，今日我做东呢！”
底下的女孩子却不赞同，蒋玉英作为课长代大家表达了意思：“一起吃喝玩乐，凑份子也是乐趣。”
龚玉楼跟着补充道：“你一钱她五分地凑来，也是大家齐心啊，夫子这回不要出钱，算咱们孝敬啊！”
徐娘子本就是个好玩的，也不坚持自己做东，便笑眯眯道：“那这一回我也享回老师的福气，只等着你们孝敬了。只是你们打算凑多少？银钱够不够，要不要我来垫一些。”
“哪里用得着！”宝茹算账道：“那些名席，一席贵的好有十五两银子一桌，便宜些的也要八.九两。可是一些果子，咱们有九个人，四十多碟尽够了。果子有荤有素价钱不一，但咱们也不会只买荤的或素的，算下来二两银子就够了，再买两坛时兴果子露是二钱银子。一共是二两二钱银子，或者有些出入，但最多也不过是一百来钱，哪里拿不出来呢。”
徐娘子听宝茹算经济账一下听住了——她最是一个万事不管的。大概古代才女都有些视金钱如粪土的脾性，寻常主妇最擅长的管账本事她是一分也没有。平日开销她都是听凭报账，只要不是太夸张她都是随手就勾了账了。还好她乳娘是个精明的，一心为她管着，不然只怕她赚的多也不够开销呢！
所以说她问女孩子们钱凑不凑手倒不只是客气，她也是真不知要花用多少，真想过要不要出钱的。
徐娘子一边听一边点头，还发现几个小娘子都是一脸就是如此的模样，显见得她们心里都是有一本账的，不只宝茹算得出，她们也一样清楚的很。
有了这一番发现，徐娘子待宝茹说完就道：“你们现在的小娘子可真是不得了，既要饱读诗书，又要晓得弹琴下棋，最好还能猜枚、叉雀牌。另外化妆、厨艺、交际也要样样来的。竟是能内能外能俗能雅了！我倒是会解《算经》里的题目，但若让我料理账篇子，那就是难为了！”
一时