鸭子被徐爷爷做下决定,弄给病房里的两个人补一补,另外再去抓只老母鸡。
大家很快就回到了四合院开始忙活不知道算午餐还是晚餐的饭点。
孙小胖吃了些面包,小孩子最受不住饿,不过他就吃了一些,然后就坐在了厨房外,捂着自己的肚子特别大肚的囔囔:“我要把我的肚子留着来吃大螃蟹,还有辣辣的鱼片,杨奶奶生病了,鸭子就让给她们。”
厨房里忙着生火,砍柴的几人轰然一笑。
徐爷爷点了一下孙小胖的额头:“就你个鬼精灵的,会说话。”
“也不看看是谁孙子,哎徐老头子,你可别把乖孙戳笨了。”孙爷爷拿着装着糯米的碗在盛二保鸭血,二保迅速的杀着鸭子。
听到孙爷爷这么说,孙小胖立刻就站了起来,扒拉咬了徐爷爷的手,哼唧跑了:“徐爷爷,你好坏,嫉妒我比你聪明竟然耍花招想要我变笨。”
这小胖子,还真的是鬼精灵。
不过,这调动笑声倒是顶顶的。
第60章 她变成了怪阿姨——
鸭子和泥鳅这类煮汤的就交给了老爷爷老太太。
抓来的螃蟹很多, 几乎是人手两三只, 足够用,寻思了下, 和老爷爷老太太们商量怎么做一场螃蟹宴。
这属于野外美食。
她要弄的复杂而又好吃。
单单的炒螃蟹, 蒸螃蟹并不能够满足,而且很是常见。不过可以用螃蟹肉来做蟹肉水饺, 蟹粉狮子头, 蟹味饭卷,然后再配上一大盆的水煮肉和泥鳅炖豆腐,主食和菜就都齐齐了。
蟹肉水饺, 蟹味饭卷当主食,也能够能孙小胖这样面对一堆好菜的情况下一口一个。孙爷爷是拍着手掌支持, 老实说他就怕孙小胖一只螃蟹又一只的吃多了, 拉肚子。这样子夹着别的东西混成菜,孙小胖吃上的时候也吃上了别的东西。
得到了响应后,就开始蒸螃蟹了。
螃蟹蒸好需要把螃蟹肉一点点抠出来, 人多倒是不怕。蒸上螃蟹,旁边开始烧饭,两个灶头一下子就满了,螃蟹熟的很快, 几乎是水烧开了十几分钟后,在里面的螃蟹也熟了,把螃蟹提出来,端起去到院子里, 桌子上放上碗,大家开始取螃蟹肉了。
孙爷爷在招待所买好了一些调料,把干茶树泡水,一边切姜片,鸭子砍成块,然后开始准备做茶树菇煲鸭。
大家齐齐忙活起来。
顾如安在做水饺皮,麻烦孙爷爷买来的干贝洗干净放入小碗内,加入清水放在一边备用。将面粉放入盆里,加入水和成面团,不断揉捏,揉捏一段时间后,面团揉透了。顾如安把面团搓成长条,分成一个个大小相等的小剂子,逐一的按扁,擀成圆形,边缘较薄,中间较厚的饺