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人鱼幼崽,天籁爆红 第55节(2 / 3)

来说,柳真真是给她弄的带鱼刺身。

她把鱼处理干净,片成薄块,铺在新鲜摘下来的芭蕉叶上。

重新架起了火,用铁钎子夹着切好的带鱼在火上轻轻燎一遍。

再重新放回叶子上。

吃的时候是不刮鳞的,或者说,带鱼本身就是没有鳞的。

它表面上那一层银色的表皮是一种薄膜,富含鸟嘌呤。

带皮吃下去口感很好。

有些地方的带鱼刺身不好吃,是因为食材问题。

带鱼出水后极不耐活,很容易死,所以市面上几乎没有活带鱼卖。

冰冻jsg许久的带鱼和现杀现吃的口感肯定不一样。

今天莫莉莉钓上来的带鱼个头很大,脂肪含量很足。

被火燎过一次的皮会带着透香,有一点焦,一口下去的时候会感受到特属于鱼类的脂肪口感,不腻人,非常饱满,很丝滑。

再咀嚼,又可以品尝到带鱼肉质的口感。

这种极度新鲜的带鱼第一口下去没有什么特别的味道,但当口腔内短暂的停下来的时候,又能够感受到一阵回味,一种甘甜的回味,还带着专属于大海的鲜。

这种纯天然的口感是无论什么调料都难以做到的。

莫莉莉大快朵颐,爽得眼睛都眯了起来。

本来不饿的三位姐姐看着她吃饭的样子,也都纷纷吞起口水来。

谢西亚是不吃刺身的,她总觉得这个东西有点不好。

她有一种对没煮熟的食物天然的恐惧。

但是现在,看着莉莉如此喜欢,她也有一点想要尝试了。

莫莉莉鼓励她:“真的很好吃的,谢姐姐,你吃一口吧。”

谢西亚犹豫片刻,见莫莉莉都抓起一块带鱼递到她的嘴边了。小姑娘眼神认真,满是期待,而且,这是莉莉很少给人分享食物。

谢西亚张嘴,咬了一口。

她刚叼住,莫莉莉就松手了。

谢西亚嘴里的带鱼刺身差点掉地上,还好她自己眼疾手快给接住了。

两姐妹大眼瞪小眼。

莫莉莉:“我以为你一口可以吃完诶。”

谢西亚:“……”

莉莉的一口大概是她的十二口。

刺身入口,谢西亚只觉得自己在品尝一道海洋大餐。

她闭上眼睛,甚至可以想象到带鱼在深海里游动的样子。

好妙的口感,好喜欢的味道。

在谢西亚的加持下,三大一小解决了九条带鱼。

其中七条都是莫莉莉一个人干掉的。

她吃得肚皮鼓鼓,十分畅快。

柳真真舍不得剩下的带鱼,灵机一动

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