酒拿回去,她一看到这酒,就想到赵源昨晚失态的样子。
赵源望着站在门口不动的人,走到她面前,望着她发红的脸:“怎么了?”
沈美洁听见赵源的声音捧着酒的手一抖,慌乱的把酒往他怀里一塞:“娟婶拿给你喝的。”说完看都不看他一眼,直接回屋坐在桌上吃饭。
赵源看了看匆匆走回屋的她,看了眼手里的酒,想到昨晚轻咳了一声跟在她身后回屋。
饭后,大生和狗蛋扒在厨房的灶台上吵着要一起包饺子,赵源把和成形状的面揪了一小团递给两人,让他两一起揉面。
一边切菜的沈美洁看着正在揉面的一大两小。
吃饺子最麻烦的就是弄饺子皮,先和面,和好面再擀成面皮,面皮还不能擀的很厚,要薄厚均匀。
她以前在家想让她妈包饺子,她妈永远拒绝不包,拒绝的原因是饺子皮难弄。
买饺子皮回来,她又说买的饺子皮没有擀的好吃,她家就陷入了死循环,永远包不成饺子。
后来工作搬出家后,一有时间她就买面粉自己包饺子,她一个人吃,包上一点就能下锅煮着吃。
她真的很怀念她一个人生活的日子,整理好心情专心的弄着饺子馅料。
饺子馅她最喜欢吃白菜粉丝肉馅,这个馅料做起来方便,味道还好吃。做这个馅料的时候里面的肉馅用家里腌制的咸肉味道会非常的好,
腌制的咸肉没有鲜肉的那股腥味,做成肉馅放进去跟白菜还有粉丝混合在一起吃起来会很入味。
一想到这她咽了咽口水,可惜这里没有肉,更别提咸肉了。
沈美洁把烫还的白菜水挤出来切好放进盆里,跟切碎的粉丝还有鸡蛋一起搅拌均匀,掀开盐罐正要挖盐,突然想到中午炒菜把盐缸里的最后一点盐用完。
“我去买点盐,家里盐吃完了。”沈美洁放下手里的筷子,对着一边揉面的赵源说道。
“你看着孩子,我去。”赵源把手里揉好的面团放进盆里,外面现在正是一天最热的时候。
沈美洁见他要去就没再坚持,把盐缸递给他:“钱在堂屋的抽屉里。”
赵源接过她手里的盐缸,两手手指相碰,沈美洁指尖一热,连忙把手缩了回来,开口道:“快去快回,等着用。”说完低着头拌着手里的馅料。
等赵源走出厨房才抬起头接着干她的活。
狗蛋把手里的面团和好,两手捧着面团先给哥哥看了一眼,见哥哥不理他,小眼看了一眼正在拌菜的沈美洁,犹豫了一会,捧着手里的面团走到她面前。
“我好了。”
沈美洁正在专心拌着盆里的馅料,听见狗蛋的声音一抬头就看见他手里捧着面团,两只眼睛闪闪发光的望着