小秋上了二楼，进了一间临水的雅间。
吴戈指着窗外对小秋道：“这个地方是燕京八景‘银锭观山’处，你别看这会儿没人，不多会儿就会坐满了，许多人来这里吃烤肉，就因为喜欢看窗外一片碧水，远望西山夕阳……”
秦戎瞄了吴戈一眼，随即收回目光，拎起水壶给几人倒茶。
吴戈之前可不怎么在乎这些，他一直称这些都是享乐主义……可今天，对上小秋，他却能够娓娓道来，头头是道……显然是做过功课，下过功夫的。
没领会到银锭观山的美妙，小秋却也知道京师繁华地的一波碧水多么难得，特别是夏末初秋季节，微风从湖面轻轻吹过来，带着阵阵湿润润的清凉，夹一丝莲荷清香，令人心旷神怡。
听吴戈介绍的差不多了，秦戎出声提醒：“先点上肉吧……他们家的烤肉手法讲究，需要的时间比较长。趁这会儿没人排上号，也省的待会儿人多了干等。”
小秋立刻将心神从窗外的碧波夕阳上收回来，笑嘻嘻地响应秦戎的倡议：“那就快点！”
秦戎笑着回头叫人点餐，小秋仿佛已经看见各色烧烤美食已经向她招手，猪五花肉、板筋、心管、鸡翅、鸡心、马步鱼、多春鱼、小黄鱼，又有烤韭菜、烤青椒、烤蘑菇，当然，还要有烤生蚝、烤扇贝、烤蛤蜊……
结果，拿到菜单一看，小秋的满脑子烧烤摊美食都不翼而飞了。这里只供应清真菜，绝对不会出现心管、五花肉什么的，也没有烤海鲜和烤蔬菜。除了烤肉，这里还有手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白等清真菜肴。
小秋瞟了一眼，就将菜谱转交给了吴戈和秦戎。她只吃过烧烤摊，没吃过这里的烤肉，每道菜的她都认识，却不知道内容和味道……点菜，还是交给熟悉的人来吧。
吴戈没接菜谱，只说了一句：“给小秋点个‘糖溜卷果’吧。”
秦戎点点头应着，一边道：“来一个干烧黄鱼，一个炒龙凤丝，一个扒三白……小秋要不要吃羊蹄，他们家的扒羊蹄做的不错。”
羊蹄不错，好吃又美容，小秋自然不会拒绝，连声应了。
秦戎将菜谱交给服务员，一边补了一句：“烤肉三斤，‘怀中抱月’！”
第三百八十九章
服务员接了菜单下去，秦戎转回头就看见了小秋满眼的迷茫，不由失笑：“‘怀中抱月’是他们家一种独门烤肉之法，肉片交叠围成一圈，中间加煎蛋，故而得了这么个名字。”
“哦！”小秋了悟。对这绝门烤肉的期待也多了几分。
吴戈这会儿又在旁边补充说明：“他们家的烤肉过去还分‘文吃’和‘武吃’。文吃不用多说，就是由大师傅烤熟了端上来。武吃则是架上松枝，上覆烤肉箅子，大老爷们儿脚踏长