湖的气氛要比宜兴市那边气氛浓了很多。一路上,都很多很多捕鱼者,而在很多户家门前都晒渔网,而三人也看到渔民正在补渔网。至于这些,对于苏涛来说,并不算什么,毕竟自小在太湖边长大,见得多了。而华武两人以前还没有亲眼看到这些,所以有些好奇。
“怎么还是那么多人晒鱼干?”苏涛不解地问道。其实,这里离苏州和无锡两大城市通过水路根本不远,往往将生鱼捞上来的时候,可以直接送到两大城市的酒店和海鲜市场,至少这样要比这些咸鱼干贵!而且太湖里面那种白银鱼都是特有的,价格自然不用说。
“日本人吃生鱼片,何况这些鱼干!耐吃,耐收藏!”
从车里下来的华枫说道。其实,他猜到这些渔民之所以没有把鲜鱼卖出去,肯定是有原因的。毕竟除了傻子,谁会有钱不想赚?当然,现在他也是猜测而已。
“先生,买鱼干吗?”三人向一个一户人家走去,很快就有一位脸色晒得有些乌黑的中年妇女走了出来问道。只是,三人向那些鱼干看去,发现很多苍蝇正往那些鱼干上飞去,如果是一般人看到,会觉得厌恶,肯定不会买这些被苍蝇叮得鱼干来吃。不过,很多人并不清楚,那些不被苍蝇叮着的鱼干,一拉上来的时候很可能会打那些什么敌敌畏的药,防止那些苍蝇或者鱼死之后发蛆。所以,相比起来,其实这些晒鱼干,吃起来更加安全。
“阿姨,这样的鱼干,会有人买吗?”华枫看着中年妇女问道。
“有,当然有,很多人都回去送礼,你看这鱼还很新鲜,刚刚捞上来的时候,就串起来晒的。”中年妇女将一条鱼干,拿了下来,将鱼干的两面翻开一看,都是被晒得金灿灿的。只是,还是有一股浓浓的鱼腥味。
“是很新鲜。阿姨,这些鱼为什么捞上来的时候,不直接拉去卖?”
“其实你们将这些鱼放去冷藏,要比现在这里晒干还好,这样那些人看起来也放心很多。”华枫看着对方继续问道。
“如果你不买就算了。”中年妇女没有回答他的话,而且对方的神情有些紧张,东张西望地看了看四周,也就走了回去。三人相互看了一眼,无奈地摇摇头。
“阿姨,我就是一个鱼贩,我想多了解一下这里的市场怎么样?如果我买一斤鱼干,可不可以回答刚才那个问题?”华枫看着已经走了回去的中年妇女问道。只是,这个时候,那位中年妇女有些不耐烦地摆摆手,让他们离开。三人也就离开了这户渔民家,向其他晒鱼干的渔民家走去,几乎同样是这样。
“苏涛,你还记得你父亲捕鱼后,是怎么卖鱼的吗?”
“好像是父亲每次捕鱼完回去之后,都会有人来统一收购。至于那些,很多年前,我就记不清楚了。不过,有一次,我和妹妹躲在渔船