张寿增很健谈，又为赵传薪解释：“三等车厢乘客，不允许进餐车，且吃不起，一般自带干粮。二等车厢，一等车厢，各国人都有，西餐简易，炮制不影响列车车容，易被接受……”
这时，列车停站。
此时车站没围栏，什么人都能上月台。
无数小贩蜂拥而来，抓住这短促的机会，托起木盘，扬起喉咙，向旅客兜售食品。
“一个铜板一只大鸭梨喽……”
“烧鸡只要15个大子儿！”
“兔肉，熏好的兔肉……”
每当这会儿，姚冰都眼巴巴的瞅着，哈喇子快要流下。
张寿增又说：“别的尚可，可那兔肉千万别买，许多用猫肉充兔肉。”
赵传薪龇牙一笑。
兔子扒了皮看着很瘦，猫也是。
但两者还是能够区分的。
他问：“豆包，你想吃啥？”
“俺，俺想吃鸭梨，烧鸡，兔肉，黄瓜，咸菜，腌肉……”
“你报菜名呢？”赵传薪无语。“你能吃的完吗？”
“俺能吃的完！”姚冰笃定的说。“俺存着，拿回去给爷奶吃。”
赵传薪点上一根烟，抓着一把钱往窗外递：“卖鸭梨的来三个鸭梨，卖烧鸡的来两只烧鸡，兔肉的去一边，卖黄瓜的来四根……”
那一把钱，他的拇指拨动间，准确无误的落在每个小贩手中，每个都正正好好，不多不少。
这一手技惊四座。
赵传薪买了一堆东西，每种都带了张寿增一份：“鹤岩兄，请你吃。”
“使不得使不得……”
虽然不贵，张寿增还是有些不好意思。
“使得，使得。”
见徒弟要啃鸭梨，赵传薪夺过，取出小刀给他剥皮。
以他的腕力，掌握小刀手拿把掐，梨皮不断，悬而未落，直到剥净，完整的梨皮落在桌面。
又给丽贝卡·莱维剥了一个，他自己却不吃。
张寿增都看在眼里，莫名觉得这人定然不是籍籍无名之辈。
虽说这些小贩，在月台已经成了一道奇景，可毕竟卫生和质量难以保证。
十多年后，这些月台会加装栏杆，小贩需要持执照进入，食品不合规者不给发放执照。
届时月台上就没这么乱了。
等上菜，姚冰有一份布丁，赵传薪要了个牛扒，丽贝卡·莱维则是咖喱鸡饭配三文鱼。
吃饭的时候，双方混得熟了。
张寿增问：“你们这是去哪？”
赵传薪含糊说：“到长-春府坐中东线去北边。”
“咱们一样，实不相瞒，我也去北边