这一天，何老六找到了机会，买了点烧酒和烧鸡，来到了周俊的房间，说是没有别的意思，只是简单的喝点酒而已，周俊也没有多想，便欣然接受了，两人一边吃着烧鸡，一边喝了起来。
两人酒喝的差不多的时候，何老六细心的观察着周俊，发现他的脸上多出了一道红润，并且隐约之间有些醉意。
何老六笑着端起酒杯，对周俊说道：“这段时间真的是承蒙您照顾，相识一场便是缘分，为了我们日后的工作更加和谐，我们干一杯。”
周俊点点头，端起酒杯，与何老六喝了一口。
何老六一边喝酒，一边用眼神观察着面前的周俊，心中觉得现在对方已经酒过三巡，正是从他的口中套出黄氏酿坊配方的好时机。
想到这，何老六笑着将一只烧鸡腿拧了下来，递给了面前的周俊，对他说道：“这酿造可真是一门好手段，现在黄氏酿坊的生意真的是蒸蒸日上，生意兴隆啊，这里面一定有您不少的功劳啊。”
周俊接过了烧鸡腿，笑着摇头说道：“不能这么说，都是东家的功劳，我们不过是帮忙的而已，承蒙东家看得起，才能传授我们在酿造工艺上的一招半式，所以我才有今日的地位。”
何老六笑着点了点头，心中一喜，看来这个周俊和黄慎初的关系不简单，由此断定，他一定知道配方的细节。
眉头一挑，何老六笑着对周俊说道：“安底镇风景秀丽，山秀水美，尤其是这水质十分的清冽甘甜，早年间的就有人曾经在安底镇中酿造醋和酱油，逐渐的形成了独特的品牌，非常受人欢迎，不过自从黄氏酿坊成立了之后，安底镇中很多的酿坊都没有生意，纷纷倒闭了。”
周俊笑了笑说道：“这是自然，东家的手艺在整个村子，乃至整个安底镇都是无人能及的，生意好就是水到渠成的事情，并且安底镇中，食醋的酿造方法早就存在，但是太过老套，所以若不进行改进的话，很难形成竞争力的。”
何老六觉得周俊说的话在理，继续对他问道：“您也是一名老技术工人了，您认为在这酿造工艺上需要有怎样的改进呢？”
周俊略有醉意的对何老六说道：“这个很那说，酿造这个东西，虽然是从老祖宗那传出来的配方，但是在每个人实践的时候，却会不一样，可能里面的材料稍有差池，酿造出来的食醋味道就会大相径庭，所以从工艺改造上，还需因人而异。”
何老六点头说道：“不错，之前我也是在其他的酿坊中干过技术工人，所以对安底镇酿造食醋的传统工艺颇有了解，确实每个人酿造出来食醋的味道都是不一样的，却不知道黄氏酿坊中的酿造工艺或者是配方，与安底镇中的传统手艺有什么不同？为何生意会那么好呢？”
说出这句话的时候，何老六