刘开廷微笑着点了点头说道：“不错，这个名字有很强的地域特色，确实是个不错的名字，不过还是不够响亮，现在你已经在十里八村中十分的有名，所以你可以将自己的名字也加入到酒坊的名字中，不如就叫慎初陡酒吧。”
黄慎初想了想，笑着说道：“‘陡’这个字，笔画太多，有很多人可能不认识，不如用‘一斗米’的‘斗’字，就叫慎初斗酒，这样也好记一些。”
刘开廷哈哈一笑，对黄慎初说道：“也好，你考虑事情还真是周全，既然如此，那就从明天开始，咱们酒坊中的酱香酒，酒叫做慎初斗酒。”
第二天，黄慎初立刻找来了工匠，订制了一块匾额，黑底金字，写着“慎初斗酒”，做好之后，挂在了酒坊的大门上方，非常气派。
从此以后，人们提起慎初斗酒，就知道此酒是黄慎初酒坊中酿制出来的酱香酒，很多酒商也纷纷前来贺喜，从此之后，慎初斗酒，立刻扬名。
又过了几天的时间，从远处来了一人，身材纤瘦，模样丑陋，尖尖的下巴，小眼睛，单眼皮，看上去完全是一副奸商的嘴脸，身穿长褂，手中摇着一把白色纸扇，上画山水，大摇大摆的走在大路上。
此人正是当时被黄慎初从狼嘴里救出来的刘占福，身后跟着两名伙计，两人都是身穿断卦，跳着扁担，里面装着一些洋火，洋蜡，女红之类俏玩应。
路过黄慎初的酿坊时候，刘占福示意身后的两名伙计停下，抬头看了一眼黄氏酿坊的牌匾，回想着几年前，自己挑货来到此处的时候，还是这酿坊中的老板救了自己，这个黄慎初可是自己的大恩人。
走上前，刘占福和酒坊中的几名伙计聊了几句，询问了一下黄慎初的去向，伙计们告诉他，现在黄慎初正在酒坊，如果想要找黄慎初的话，就去酒坊中吧，并且详细的给刘占福指明了道路。
刘占福听后，心中好奇，没想到这个黄慎初竟然这么厉害，不仅酿坊的生意如意中天，还开设了酒坊，真是了不起，对着面前的伙计到了声谢后，转身朝着黄慎初的酒坊方向走去。
不多时，刘占福带着两名伙计来到了酒坊，与酒坊中的伙计说明来意，酒坊中的伙计听了他的话后，将信将疑，因为从面相上来看，此人根本就和好人不沾边，皱着眉头对他说道：“我们东家很忙，你先在此等候，我去通报一声。”
黄慎初直到这件事后，点了点头，带着刘开廷一起来到酒坊的大门前，黄慎初看到刘占福笑着说道：“刘占福？多年不见，别来无恙啊。”
刘占福急忙笑脸相迎，拱手说道：“恩公，好久不见啊，你现在的生意真的是如日中天啊，不仅开设了酿坊，还开设了酒坊，生意越做越大，真是令人羡慕，我什么时候才能像恩公你这样，我就心满意足了