听了他的话后，九爷端起手中的酒盅和两边的几名评酒师对视一眼，将酒盅内的宜宾酒一饮而尽，仔细的回味着。
宜宾酒属于浓香型白酒，所以评判它的评酒师是桂花酒的评酒师李程远，品味了一番宜宾酒之后，李程远笑着对众人说道：“这宜宾酒我曾在四川一带经常喝，不过此酒坊所酿造出来的宜宾酒，味道真的是别具一格，可以说是极品了。”
九爷睁开眼睛，微笑着点了点头说道：“不错，前几天我刚刚喝过这种酒，那还是我孙子王和才从四川一带做生意回来，特意给我带回来的宜宾酒，而今天所喝到的宜宾酒，味道略有些不同，从这宜宾酒中能够品出一股窖藏的味道，所以我断定，这宜宾酒至少是窖藏了五年，才会有的味道，看来沙掌柜为了此次论酒大会，定是做了一番充足的准备啊。”
酱香酒的评定人何明贵笑着说道：“不错，这宜宾酒经过五年左右的窖藏之后，酒香更浓，这种味道竟然能够和酱香酒相差无几，如果让我打分的话，我给这宜宾酒打八分。”
窖酒评酒师韩新芳跟着说道：“我对窖酒方面有所研究，对于这五年窖藏出来的宜宾酒，味道真的是不同凡响，我也给打八分。”
随后几名评酒师，纷纷给出了自己心目中的分数，都是清一色的八分，王和才让伙计进行了一番合适和统计，并且记录在案。
当所有分数都已经核实无误后，王和才笑着对众人高声宣布道：“宜宾酒，最后的总分是四十八分，暂时成为论酒大会中的第一名。”
众人听后，纷纷点头，都觉得这个结果属于意料之中，并且也都纷纷觉得此次论酒大会中十分公正。
“跟我想象的一样，宜宾酒在这个地区就是应该有这样的成绩，如果要是低于这个分数的话，那可就不正常了。”
“不错，但是宜宾酒毕竟不是窖酒，若是论窖藏的话，恐怕未必会有窖酒成绩高，好在宜宾酒有着自己独特的酒香，这才能够显得别具一格。”
“你说的确实有些道理，但是从现在的这个情况来看，虽然宜宾酒，暂时位居前茅，但是从综合的角度来说，恐怕依旧要比那黔贵酒坊中的桂花酒略差一筹，所以我觉得，最后的魁首，恐怕依旧是那桂花酒。”
“这个可不好说，此次论酒大会中，真的是藏龙卧虎，你可别忘了，此次论酒大会上可是出现了一个慎初斗酒，此酒能击败茅台镇中的荣和烧坊，并且让宋天华知难而退，不参加此次的论酒大会，所以此酒的味道可见一斑。”
“话虽如此，但是我总是觉得这个慎初斗酒是不入流的小酒坊所产出的酒，就算是能能够冲进最后的决赛，可是依旧还是会被比下去的，所以此次夺冠的一定是桂花酒。”
众人议论纷纷，互相猜测