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农家小福女 第458节(3 / 5)

,并不能和他们一起回来,本还以为今年过年都回不来了,谁知道他们饭馆二十九放假了,所以他昨天找了车队一起回来,晚上在外露宿了一晚上才回来到的。

周六郎道:“本来我们东家是想接年夜饭的,谁知道益州王府临时有令,让我们知味楼的东家去王府里做宴席,我们店里饭菜做得最好的就是东家了,店里没主厨,这年夜饭就接不了,东家干脆就让我们回家过年了。我还分了不少好东西呢,这牛肉看到了没,你哥我花了一百二十文买到的,比外头买的要便宜多了,最主要的是买得着。”

满宝吸了吸口水问,“六哥,这牛肉要怎么做?”

“不知道,得问大嫂,这精贵东西我只看过东家做,我可没上手过。”

第769章 打算

小钱氏当然也没做过,他们老周家可舍不得吃牛肉,饭馆也不做这样的菜,不过她胆子比周六郎大。

觉得这天下的肉都是一样的,周六郎提了一下知味馆的牛肉做法,小钱氏便开始把牛肉洗了,直接拿刀片了。

周六郎在一旁看得目瞪口呆。

满宝看看大嫂,又看看六哥,忍不住道:“六哥,你可真笨,你都在知味馆里看了多久了,竟然还学不会。”

周六郎:……他在知味馆里就是个帮厨,东家做些重要的调料时都会避开他们,更不会与他们讲菜的做法,能学到多少完全靠自悟,哪里像在大嫂这里会手把手教的?

他自觉已经很厉害了,至少一直在认真学习,将他们的做法记在心里。

只是,这眼睛看到的和实际的操作总会有一点儿差别。

周六郎轻咳一声道:“等大嫂做出来再说。”

小钱氏并不觉得自己做的有问题,肉嘛,切地方时候没切错,炖的时候也没炖错,那就不会难吃。

因为是年夜饭,所以是全家人一起动手,钱氏也在厨房里统筹,各个嫂子在厨房有限的空间里出来又进去,就把没事做的满宝衬得特别显眼。

钱氏就把她赶出去,“让你六哥留下来帮忙,你出去玩去吧。”

周六郎:“……娘,我也想出去玩儿。”

“玩什么玩,你都多大了还想着玩儿?去益州城里学了好几个月,也让我们看看你都学到了什么东西,留下来帮你大嫂做菜……”

主要是,家里除了小钱氏,似乎也就周六郎的手艺最好了。

老周家又没有什么男人不能下厨的说法,所以钱氏毫不犹豫的抓了周六郎的壮丁。

年夜饭一向吃得早,才过申正,周大郎他们便把两张大桌子摆在了院子里。

因为五头六头都能上桌了,他估摸了一下,挤一挤也困难,便又搬出来一张小桌子支在一旁。

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