杨云摇头：“现在想不出席都很难，但家师云游四海，我左右不了他老人家作决定，我只管好自己便成。”
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杨云离开工坊回到家中。
到院子看过略微改良添加了支架的蒸酒器，觉得很满意，他也知道初期自己这边一需要酿造的高度酒不多。
同时，因为他不是自行酿酒，若他这边酒卖得好，肯定会遭来同行妒忌，到时是否能买到市面上的低度粮食酒都存在问题。
“买卖若是做得好，随着需求加大，非得自己酿酒不可。”杨云心中打定主意。
随后他带着雅清去了准备开酒肆的小楼，奇叔父子三人以及六子正在忙碌中，工匠进进出出好不热闹。
“东家来了？这酒架子已经准备好了，陶匠那边送来两个大酒坛，说是东家定的，不知放在何处……小花把后院的柴房收拾过，两个灶台都收拾出来了，但东家订的两口铁锅还没送来……”
宋奇不能理解，为何杨云会订制那么多奇奇怪怪的东西。
铁锅其实早在春秋战国时期就有了，但百姓少有用来炒菜的。
百姓居家烹饪多用陶造的釜，而大户人家则用铜铸的镬，只有军中用铁锅，但也多用来烧水和煮饭。
杨云要开酒肆，除了赚钱，更重要就是解决自己的口腹之欲，既然有了一定家底，无须过清贫日子，当然要犒劳自己，吃点好的。
铁锅炒菜实在有必要搞一搞，植物油没有就暂时用猪油代替，别人是否接受另当别论，至少自己吃得舒坦点。
“去催一下，还有三天就开张了，如果不能按时完成，可别怪我克扣他们工钱。”杨云道。