第71节（10 / 12）

不过让刘淼觉得遗憾的是，意大利菜和法国菜除了有低端餐厅之外，也有高端餐厅出现。但是唯独华夏菜却难登大雅之堂，总是被“美食警察”以油脂过多、太咸等原因被排除在高端餐厅之外。甚至日本菜、泰国菜都能做出高端餐厅来，反倒是历史最优秀、菜色最丰富的华夏菜被认为是低端菜色。最近连墨西哥菜都开始被包装得高端大气上档次，刘淼也有点无话可说。

张薇挑选的这家墨西哥餐厅名叫“玛雅遗迹”，装修得也颇有历史感。据张薇说，这是洛杉矶本地美食节目最近评选出来的人气餐厅之一，还好她提前预约了。因为事先做了功课，大家点的菜还是比较主流的，比如：烧烤鸡排蛋包饭、洋葱黒椒牛肉和风味南美螺。那种仙人掌炒青红椒什么的就被刘淼等人敬谢不敏了。

因为是用餐高峰，刘淼等人倒是花了点时间才等到自己的餐点。好在这家墨西哥餐厅倒是没有辜负人气餐厅的美誉，食物倒是非常可口。其实所谓的墨西哥菜就是古代玛雅菜结合后世西班牙及葡萄牙菜改变而来，口味以酸辣为主，特别重视各种香料的运用。这让刘淼想起了泰国菜，不过泰国菜的最后成品基本以清淡的鱼肉或海鲜为主，而墨西哥菜基本是以牛肉或鸡肉作为主料，因此果腹感更强。

吃饱喝足之后，刘淼接受了剩下媒体的采访，然后前往全美工业设计师学会参加他们的颁奖典礼。别看人家的学会面前挂着“全美”这样的抬头，事实上人家学会就只是在洛杉矶设立了一个办事处而已，而所谓的颁奖典礼也不过是包下一个四星级酒店的大堂做冷餐会罢了。“刘总，这就是一个国家级奖项的颁奖典礼啊？咱们是不是被骗了？”孙琳琳不敢相信。

“美国人很实际的，这个餐会咱们也是掏钱的。”张薇笑着说，“你没看刘总进来的时候买了三张冷餐券？那就是变相给这个颁奖典礼捐款的意思。所以啊，琳琳你呆会要多吃点，要不然刘总的本钱就白花了。”

刘淼也是第一次感受这样的颁奖典礼，其实说白了就是一群做工业设计的人一起聚餐罢了。因为大家兴趣是一样的，因此几句话之下大家都熟络了。而冷餐会就是为了方便交流的，否则按照西方正式用餐礼仪，吃饭的时候可是绝对不能聊工作的。刘淼虽然年轻，但是他的泰坦平板实在是太惊艳了，因此不到一个小时，刘淼就得到了一大堆名片。和华夏的风气不一样，美国人只有真正觉得我们可以成为商业伙伴才会发名片给你，而不是像华夏完全是漫天撒网。明明做的是房屋中介，却连路边五岁的小朋友都发名片……最后的颁奖典礼也是非常美国式的，得奖者上去拿着获奖证书和学会主席合影一张就算完了，连个像样的奖杯都没有。还好获奖证书倒是铜版纸印刷，有学会的徽章和学会主席的亲笔签名。

回酒店的路上，孙琳琳