既是如此,那便做吧,绿豆糕她已经做了许多回了,早已熟练。
她便和大姑说起做绿豆糕的一些事项,姑侄俩一起去后院里摘菜回来,就在厨房里一起做饭。
叶青凰也没惶恐不安,因为她知道大姑不是计较之人,同样的,她去了大姑家,也是可以下厨的。
真正的亲人,相处融洽就该是这样子了。
这时前院里就听见叶子皓的声音,不一会儿,叶子皓就提着用草绳绑着的一大块肉还有两根排骨回来了。
“凰儿,今天没见着卖豆腐的摊,排骨怎么做汤好?”叶子皓走进厨房就担心地问着。
“煮干菇吧,家里还有些香菇红枣,再搁几个蛋进去。”
叶青凰到不在意,煮汤的材料随便放吧。
见她有主意,叶子皓才露出笑容,将肉搁到案桌上,又装了一盘绿豆糕出去,看来是陈飞还想吃。
陈飞说他饿了,这会儿离吃饭还早着呢。
叶青凰赶紧将排骨剁碎,就用砂锅在小灶上炖了起来,又去泡香菇、干豆角、洗红枣。
陈叶氏把青菜也都洗了出来。
叶青凰赶紧切肉,这一大块肉是后腿肉,怕有四斤多重,今天吃两餐足够了。
明天的肉,明天去买,也新鲜一些,毕竟这院子里没有冰窖,不易存放食材。
她做事利索,又有大姑帮忙,很快就先焖起红烧肉来。
干豆角是放在红烧肉里的,把水焖干后,再放青辣椒去炒。
一个红烧肉、一个蓊菜梗炒肉片、一个炒茄子、一个拍黄瓜、一个清炒蓊菜叶子,再加一个排骨汤。
四菜一汤一凉菜。
半个多时辰后,终于吃上饭了。
叶子皓把酒拿出来,陪姑父和表弟喝一杯。
叶青凰没有阻止,这和自家爹过来不同,姑父是稀客。
别说县城这租的院子,就是叶家,姑父也极少去过的。
因为老太太的不喜,去了多会生事,后来,连大姑都很少回去。
作为晚辈,他们对姑姑家,自然是更多善待。
吃了饭,陈杏花主动要洗碗,叶青凰也没制止,毕竟以后在这里,这个表妹是要帮着干活的,早点熟悉也好。
但她叮嘱了不让她们去井边,缺水就喊他们来打水。
陈杏花本就懂事,知道井边很危险,连忙点头答应了。
看到小妹又蹦蹦跳跳跟着跑了,叶青凰不禁莞尔。
叶青凰泡了茶来,大家在厅上坐着闲聊。
走贩手续已经办好了,是由叶重义出面记在他名下。
而且以后若开铺,走贩手续也可以直接转铺面经营手续的,加些手续费