的大米往往全都要作为年贡送进领主的城堡，自己只能吃小米饭啃萝卜吃野菜，有的农民甚至一辈子都没尝过自己种的大米是什么味道。
武士和公卿们呢？特别是作为统治阶级的武士们呢？过的又如何？尽管日本年贡收取十分严酷，六公四民的税收规格，已经是仁君了，有的藩主殿下会把税额订到七公三民，甚至八公二民，各种苛捐杂税种类之多闻所未闻，论税赋之横暴几乎数倍于明朝，简直可以用暴政来形容。尽管说能吃饱，但是荤腥也是极少的。
但是即使如此，身为统治阶级的武士们过的也并不怎么幸福，无论是武士还是农民都是面临着吃饭难的问题的，势力强dà
的武家还能依靠征收年供维持一日两餐，顿顿有大米饭、腌萝卜和小鱼汤吃的好日子，小豪族和地侍阶层就苦逼的多了，为了生存就不得不放下身段，与农民们一起下地参与劳作。
日本古代对种植大米有一种近乎变态的执着，令人费解的是他们为什么死命的坚持种植大米，尽管日本产的大米很香甜也很好吃，但是不管什么土地都强制要求农民种植大米是不符合自然规律的。
更让人奇怪的是这是一个近千年禁止吃肉的国度，自从天武天皇颁布了禁止食用牛、马、狗、猴、鸡等五畜，每年夏季设立休渔期等谕令，接着佛教大兴，根据佛门的说法吃肉要堕入畜生道，为了死后不落入畜生道就再也没有人吃四条腿的动物肉食，后来神道教大兴吸收了佛教的许多规矩认为吃尸体的污秽行为，天皇身为神佛在人间的代言人，更进一步禁止吃肉行为。
原本武士们也不在乎这个法令，最初的武士不过是藤原家的家兵部曲存zài
，为身为公卿的主家看守国中的庄园，后来源平合战爆fā
，源义仲在京都丢人现眼了一回，才让武士们意识到自己以前过的有多土鳖，于是为了跟随潮流也开始禁止肉食，当然鱼类和海产不在其内，真让他们一点荤腥不吃也不现实。
就这样林远图林仲雄将信将疑的安排了一次也是林家唯一的一次没有精致菜肴的宴会。尽管他们始终不相信贵为日本天下人的幕府将军过得比他们还不如。
安排的时候林仲雄听到了吉良庆长中午时吃了五斤羊肉，就还是让人做了一系牛羊鸡鸭。或许人不讲究呢？
不过事实证明，尽管我们的周少侠说的是正确的，但是周少侠不知dào
的是吉良少爷自小被送到了香取神宫修行，而僧侣和神官们，是当时日本最富有的人群，也是最不讲究的人群。后来的织田弾正忠平朝臣信长火烧高野山，理由就是僧人们吃肉，当时扶桑是所谓佛国，正常人是不许吃肉的，当然，这只是借口，实jì
上就是垂涎和尚们有钱。和尚、神官这些在扶