蹲在那竹筒旁，手里拿着一只小碗，将那第一批原酒接了一碗。
姬然闻了闻那冒着热气的原酒。嗯，热气腾腾之中，透着一股辛辣和香甜的味道。过瘾！
姬然将那小碗放到了嘴边，轻轻地抿了一口。哇，好辣好冲！不过那辛辣之中却又透着一股甘甜。
嗯，这第刚出锅的酒头，少说也得有七十度左右，按照这个度数，依着姬然的酒量，最多半斤，也就得喝翻在地！
姬然将那碗原酒倒到了那竹筒下方的一个大木桶里，转身对丁三七说道：“按照我之前教你的分级办法。将这原酒分成酒头、酒心、酒尾三等。而后将这三等原酒各带上一桶，拿到兑酒房，我再教授你勾兑酒水之法。”
姬然言罢，便带着无比激动的心情离开了。
到了傍晚时分，丁三七便带着三只大木桶，来到了兑酒房。
姬然已在此等候多时。
见原酒到来，于是姬然便按照前世的记忆，对那三种原酒，逐一地开始勾兑起来。