意度，又要养一个专门的配送队伍，一旦价格稍有上涨，就面临客户丢失。
典型的互联网企业可以通过规模效应赚钱，但前置仓模式下，扩张规模越大，亏损越多，盈利无门。
社区团购可以将部分成本转移给团长，但是时间效率比较低。
消费者之所以选择社区团购，也主要是因为价格补贴出来的便宜，社区团购经常夹杂低质量商品，一旦补贴消失，消费者也就消失了。
团长的忠诚度也不高，因为收入少，团长也很容易放弃。
互联网企业善于进行颠覆式创新，和实体经济结合方面，往往是赢在连接上面，因为连接比较简单，产生的价值又比较高。
而其他琐碎的环节，则交给其他商家来做。
然而互联网生鲜产业链长，管理难度大，需要解决的环节问题比较多，这也是生鲜行业的难点。
更何况说，互联网买菜用低价高补贴战略，疯狂烧钱的背后，一旦影响到线下菜市场、农贸市场的生存，就会引发社会问题。
敢动老百姓的菜篮子，那可是个大问题。
原时空，互联网买菜就遭到官媒痛批：“别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量，科技创新的星辰大海、未来的无限可能性，其实更令人心潮澎湃。”
“激进？”
杜青青更是明显愣了一下，她原本还挺为自己的独创想法感到满意，信心十足地汇报，不想却遭到了当头棒喝。
“我问你，生鲜配送的主要卖点是什么？”张硕笑容温和。
“那当然是方便，让用户不出门就可以买菜，就跟点外卖一样。”
杜青青本身就是受到外卖业务的启发。
她毕竟是从青橙集团走出来的，之前还负责过青橙外卖以及青橙小筑，很自然地就将青橙小筑的模式，转化到生鲜赛道。
“可你有没想过一个问题？”
张硕继续引导，“伴随着城市化进程，华夏家庭越来越小型化。”
“一个很显着的特点就是，需要天天在家做饭的，往往都是不缺买菜的那点时间的，而且大抵对菜的价格、品质等都较为敏感。”
“相反，那些贪图送菜上门的，除了家里带婴儿，或者暂时的行动不便者，大都是年轻人，只是偶尔在家做饭，大部分时间其实都是在外面吃。”
“或者干脆就是点外卖的。”
这也是社区买菜最大的痛点之一，真正需要天天在家做饭的，除了退休的老人，基本上就是全职宝妈之类的。
无论是哪一类，那都是不缺买菜那点时间的。
尤其是大爷大妈们，逛菜市场，反倒是成了他们打发退休时间的一种重要方式，哪怕是在超市，对