跑堂的伙计刚刚把茶水送上来，叶黥已赏下来十几枚大钱，喜的那伙计眉开眼笑，愈发的殷勤周到起来。
“叶公子想吃点什么？我马上让后厨的大师傅给您整治。”
康掌柜始终不离这位叶公子的左右，热情的让人难以招架：“后面还有一尾今儿个早晨才钓上来的锦鲈，最是新鲜不过了，我琢磨着这么好的物件儿，给别人吃了平白的糟践好东西，也只能留给叶公子这样的贵客享用，这尾锦鲈是专门孝敬叶公子的，不算钱。”
“锦鲈什么的就免了吧。”叶公子笑道：“咱们还是老规矩吧。”
听到这句话，康掌柜当即笑逐颜开，乐的见眉不见眼，立刻就大声吆喝起来：“前堂、后厨全都精神着点儿，叶公子包场喽，老规矩三十六桌流水席，全开！”
“酒满楼”并不算很宽敞，开满了也只能摆三十六桌小宴。
这位叶公子从来不点菜，而是直接包场。只要他一来，必然是三十六桌齐开。
直接包下整个“酒满楼”，绝对是大主顾当中的大主顾，最要紧的是这位叶公子每次都是直接包场。
“这是包场的银子，康掌柜收好！”叶黥取出两锭中元宝放在桌子上，银光闪闪的元宝耀花了康掌柜的眼睛，却还在言不由衷的说着客套话：“叶公子还真是见外，咱们都是老主顾了，先吃喝尽性了再给钱也不晚呢，您总是先给钱，我都有些不好意思了。”
“你们开酒楼也不容易，赚的是辛苦钱，把银子收起来吧。”
“得嘞，还是叶公子体贴咱们，那我就腆着脸先收了。”
见康掌柜把两锭元宝收起来之后，叶黥又取出几粒散碎的银豆子。
看着这些散碎银子，康掌柜愣住了。作为包场的费用，那两锭元宝就已经够了，这位叶公子又专门拿出些散碎银两，可不是什么好事情。
康掌柜经营酒楼几十年了，当然知道这个行业的规矩：若是主顾拿出明显多余的钱财，必然是对服务不大满意，希望他们能够进一步完善。
叶公子这样的大主顾，绝对是正经的财神爷，必须小心翼翼的伺候着，若是他觉得“酒满楼”的服务不好，很快就会成为竞争对手的财神爷。
那是康掌柜绝对不愿意看到的事情，急得他连忙问道：“叶公子，您这是什么意思？是不是嫌后厨的饭菜做的不和口味？您直说就是了，我当即就把后面的厨子给换了。”
“和饭菜无关。”叶公子笑道：“我在这里包场已不是一回两回了，康掌柜也知道我的那些个朋友们是什么人。”
叶公子包下整个“酒满楼”，为的就是宴请宾朋。
至于他的那些个朋友们，康掌柜是知道的，全都是些个一文不名的穷酸书生。