只不过，他既然这样说了，那对不起，是骡子是马就要拉出来溜溜了。就算是赶鸭子上架，那也得赶了。
孙风只好是开始炒菜了。只是他也就是稍稍懂一点炒菜的基本技术罢了。也就是说，知道一点路数，根本谈不上有什么厨艺。
可他既然这样给班长说了，那他只好是开始动手了。只是当他拿起菜刀开始切菜时候，石大川就已经看出来了，这家伙，纯粹是在吹牛罢了。连切个菜都切不好，还吹牛说自己会什么厨艺。
只是石大川也不想指责孙风，先让他把菜炒好再说。孙风这就开始炒菜了。他把白菜随便剁了几下。就算是切好了。他这本来就不叫切菜，只能叫剁菜。
剁好后，孙风拿起小炒锅在水管边接了一点水，然后随便洗了一下，就开始放到了火上。
放上去后，也不管里面的水有没有干，就开始往里面倒油了。这样的话，那水跟油可就要‘打架’了。
当孙风把油倒进还有一些水的锅里面时，就听到‘哧啦’一声。那锅里面的油就溅了出来。
‘兄弟，小心一点，锅里面的水还没有干，你就倒油，那不是会烫着自己吗！’石大川一看孙风这毛糙的动作，就知道，他根本不会什么厨艺。
‘哦，我我忘了。’孙风听了班长的话，没有什么话反对。只能是这样说道。
‘继续炒吧！’石大川又看着孙风说道。
孙风听了班长的话，就又开始炒菜了。他把自己剁巴好的白菜，用手捧起来，就仍到了锅里。本来也没有多少，他一下子就把这些白菜都仍进了锅里。
刚才里面的油已经非常热了。他这样一仍，可就又‘哧啦’一声。那锅里面的油就又溅了出来。
‘兄弟，小心一点，那有直接往锅里面仍的，就不能慢慢放进去。’石大川一看孙风往锅里面放菜的动作，禁不住就又说了孙风一句。
‘我我一时有些激动。’孙风红着脸支支吾吾地说道。
石大川听了孙风的话，就摇了摇头，没有说什么。
孙风把白菜放进去后，就炒了起来。先翻炒了两下，又放了一些盐。又翻炒了两下后，好象是想到忘了放醋了，这才赶紧拿起醋瓶子，就往锅里面倒。他这一着急，可就不管不顾了。一下子就倒多了。
本来孙风也不知道倒我少合适。反正想着这一道菜叫醋溜白菜，那醋肯定要放的多一些了。
放好醋后，孙风就又开始炒了起来。本来这白菜也是很好炒的。不用炒多长时间也就可以了。可以说三两分钟就行了。
可是孙风不知道应该炒多长时间，他生怕自己炒的菜会不熟。这是很多不会炒菜的新手，在炒菜时经常会犯的错误。就是生怕菜会不熟，然后就是会把菜炒过了。