贾珍贾赦等人谈笑风生，独独只有贾蓉一人，坐的远远的，低着头望着面前一桌酒菜，并不喝酒吃菜，沉默不语。
贾珍眼见了贾蓉这幅做派，面色一沉。但碍于席间诸多客人，无暇去管他。
“大老爷，您见多识广，可识得这是什么做的。”贾珍眉眼中透漏着顽笑，开口对着贾赦笑言。
贾赦将将喝尽一盅，擦了擦嘴，看着贾珍面上的促狭，开口笑骂。“好你个珍儿，倒还考教起我来了。”
“大老爷无须多言，且先看上一看，猜猜看这是什么做的，后面再骂侄儿不迟。”贾珍并不罢休，只要贾赦去猜。
贾赦摸了摸胡子，打量着贾珍所指的那盘菜。“看这雕花，好像是萝卜雕的，但是又没有萝卜的那股亮色。菜品则一片白花花的，也说不上是面还是什么，我倒是猜不出来了。”
贾赦取筷子夹了一片白肉，送到嘴里，只发觉鲜美多汁，虽不是入口即化，但也香浓爽口，细细嚼着，眼前一亮。
“这是什么鱼，味道当真鲜美，我还吃出了葡萄杏子的味道，珍儿这是用水果榨汁浇过的。”
席中诸人皆注目于此，面上好奇。又见这菜冒着白烟，好似巨蟒腾云，都各自赞叹是仙家珍馐。
贾珍嘿嘿一笑，眼中含着几分自得，面上却摆出一副惊讶推崇的面容。“大老爷果真见多识广，这确实是用上了果汁调制的。不过，大老爷还请再尝尝这个。”
贾珍指了指那雕花怒蟒。
贾赦面带奇色。“这不是摆盘的雕花吗，还能吃不成。”
贾珍微微臻首。“大老爷一试便知。”
贾赦又夹起一块雕花，轻轻放入嘴中。将一入嘴，便口中一凉，细细一嚼，竟然入口即化，成了鲜美无比的肉汁。
“好好好，这不知是何等美妙的菜品，似肉非肉，似果非果，竟然如此奇特，入口冰凉，未嚼先化，浓香怡口。珍儿，别卖关子，快说是什么菜。”
贾琏也打量着两人所言的这盘菜，通体冒着白烟，上顶一块橙红的雕花，栩栩如生的一只巨蟒，盘中则是一片片雪白澄澈的片状物什，分外美轮美奂。只是见那巨蟒虽然无角无爪，却有耳有鳞，怎么看怎么眼熟，暗自寻捣片刻，忽然面上平生几分惊慌忧色。
眼似兔，耳似牛，腹似蜃，鳞似鲤，这不是龙的扮相吗。
贾珍指着这盘菜，满面得意。“这原是照着宫宴最为隆重的那盘龙凤呈祥来雕的，不过咱们受用不起那龙凤的祥瑞，只能雕了这怒蟒。看起来好似是萝卜雕的，其实是从南边的大山里，抓了一条两米长的巨蟒，片了腹上那最嫩的肉，剁成肉泥，再用蜜汁腌制，冻成硬块雕出来的。那片出来的白肉，也是东省送来的，是一只吊睛白虎。取