汤底，自然也就是煮肉丸子时的那汤水。
其实，煮肉丸子的汤水最为甘甜，在这古代是没有煤气炉的，但是有炭炉的。
而季如烟拿来做锅，也就是从自己空间里专门让人打造的专用火锅，于是在炭炉上架着吃火锅，是最好的享受。
前提，这炭必须是没有异味的金丝炭。
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